SHIROIYA the RESTAURANTの求人情報(アルバイト・パート)

SHIROIYA the RESTAURANT

群馬県 前橋市 / 中央前橋458m / フレンチ、創作料理

3.75

~¥29,999~¥14,999

14席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを愉しむ
ランチは8,500円、ディナーは15,000円のおまかせコースのみご用意。それぞれメインをアップグレードしたコースもございます。生産者のもとに直接足を運んで選んだ地元群馬の新鮮な食材をふんだんに使用。甘みの強い野菜や豊かな自然のもとじっくり育った赤城牛など地の恵みを受けた上州食材を存分にお召し上がりください。フレンチのエッセンスを取り入れた“上州キュイジーヌ”は、日々進化し続けています。
その日の一皿に合わせた上質な一杯◇一期一会のペアリングを堪能
当店のソムリエ児島が厳選したドリンクペアリングをランチ・ディナーともにお愉しみいただけます。アルコール・ノンアルコールから選択可能。アルコールにはシャンパンやワインを中心に群馬の地酒もご用意。フランス産をメインとしたオールドワインの他、ナチュールもご提供しております。ノンアルコールでは季節の群馬のフルーツや野菜、自家製のハーブを使用し全て1から手作りしたドリンクをお召し上がりいただけます。
スタイリッシュで落ち着いた雰囲気◆特別なひと時をぜひ
店内はシックで洗練された空間。コの字型のカウンターでありつつも、席の間隔が広くゆったりとお過ごしいただけます。目の前で料理が出来上がる様子はライブ感満載。香りや音もお楽しみいただけます。宿泊のお客様のメインダイニングではございますが地元の方のご利用も大歓迎。記念日やお誕生日、大切な方のご接待など、様々なシーンでご活用ください。
五感を総動員してアートやデザインをゆっくりと味わい尽くす
6年もの歳月をかけてフルリノベーションした歴史ある白井屋ホテル。館内に一歩足を踏み入れると、そこはアート溢れる空間が広がっております。ホテルの共用部としても活用されている光が差し込む大きな吹き抜けが特徴です。藤本壮介氏による設計で新旧2つの建物の内外に様々な作品を展示。宿泊客の方だけでなく世界各国のアーティストやデザイナー、街の人々が出会う場所として日々発展を遂げております。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.4

群馬・料理・客への誠実さと愛情を感じる素晴らしい名店

群馬県でわずか2店舗のみ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』に3年連続掲載するイノベーティブレストランである「the RESTAURANT」に、ついに伺うことができました。 緑に囲まれ、吹き抜けの中に鎮座するアートが溶け込んだ空間でシェフたちが素晴らしいエクスペリンを提供してくれて、とても感動しました。 どこまでも群馬と料理と客を思いやるスタンスに胸を打たれました。 今回の予約は食べログからです。 【上州キュイジーヌ】シェフのおまかせディナーコース◆メインを和牛フィレ肉にアップグレード 10品前後 ■コース料金 お一人様 ¥20,500(税込) これにアルコールのペアリング+10,000でした。 僕が絶対におすすめしたいのが、このペアリングです! ソムリエの児島由光氏が考えに考え抜いた一杯が、食体験をより高次元に引き上げてくれます。 はっきり言って、...続きを食べログで見る

written by高中

事業者情報

法人名・事業者名白井屋ホテル株式会社

店舗基本情報

住所群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL 1F

地図ページへ

交通手段【電車】 東京-高崎:JR上越・北陸新幹線で約50分 高崎-前橋:JR両毛線で約15分 【車】 関越自動車道「前橋IC」から約15分
営業時間[月]  18:00 - 22:00 [火]  18:00 - 22:00 [水]  18:00 - 22:00 [木]  18:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:30 [土]  17:00 - 22:30 [日]  18:00 - 22:00 [祝日]  18:00 - 22:00 [祝前日]  17:00 - 22:30 ■ 営業時間 【ディナー】 月-木・日・祝日 最終入店 19:30 金・土・祝前日(2部制) 17:00-19:30  20:00-22:30  最新の内容をご確認の上、ご予約とご来館をお願いいたします。
定休日
予算

¥20,000~¥29,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数14席

特徴・関連情報

オープン日2020-12-12
求人情報
会員登録不要、かんたん30秒!