SHIROIYA the RESTAURANTの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

フレンチ百名店2025選出店

SHIROIYA the RESTAURANT

群馬県 前橋市 / 中央前橋458m

フレンチ、イノベーティブ

3.76

~¥29,999~¥14,999

14席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

シェフ達の想像力と上州の食材・食文化のマリアージュを愉しむ
コースは16,500円のおまかせコースのみご用意。メインディッシュをアップグレードしたコースもございます。生産者のもとに直接足を運んで選んだ地元群馬の新鮮な食材をふんだんに使用。甘みの強い野菜や豊かな自然のもとじっくり育った赤城牛など地の恵みを受けた上州食材を存分にお召し上がりください。フレンチのエッセンスを取り入れた“上州キュイジーヌ”は、日々進化し続けています。
その日の一皿に合わせた上質な一杯◇一期一会のペアリングを堪能
シェフが厳選したドリンクペアリングをお愉しみいただけます。アルコール・ノンアルコールから選択可能。アルコールにはシャンパンやワインを中心に群馬の地酒もご用意。ノンアルコールでは季節の群馬のフルーツや野菜、自家製のハーブを使用し全て1から手作りしたドリンクをお召し上がりいただけます。
スタイリッシュで落ち着いた雰囲気◆特別なひと時をぜひ
店内はシックで洗練された空間。コの字型のカウンターでありつつも、席の間隔が広くゆったりとお過ごしいただけます。目の前で料理が出来上がる様子はライブ感満載。香りや音もお楽しみいただけます。宿泊のお客様のメインダイニングではございますが地元の方のご利用も大歓迎。記念日やお誕生日、大切な方のご接待など、様々なシーンでご活用ください。
五感を総動員してアートやデザインをゆっくりと味わい尽くす
6年もの歳月をかけてフルリノベーションした歴史ある白井屋ホテル。館内に一歩足を踏み入れると、そこはアート溢れる空間が広がっております。ホテルの共用部としても活用されている光が差し込む大きな吹き抜けが特徴です。藤本壮介氏による設計で新旧2つの建物の内外に様々な作品を展示。宿泊客の方だけでなく世界各国のアーティストやデザイナー、街の人々が出会う場所として日々発展を遂げております。

口コミ

ピックアップ口コミ

デザインホテルと上州キュイジーヌのコンビネーションで前橋を盛り上げる!

4.2

ファイブペンギンズ

レストランが入っているデザインホテル「白井屋ホテル」に泊まるのは2度目です。でもこのレストランは初めての訪問。娘のバースデーで家族で泊まりがけでディナーを取りに来ました。 以前別のコラムで紹介したように、斬新なデザインのユニークなホテルの中にあるレストランです。コの字型のゆったりしたカウンターの中にシェフとアシスタントさん、ソムリエさんがいます。 18時に予約して行くとまだまばらだったカウンターが、19時にたくさんのゲストが来てほぼ満席に。 18150円の全8皿のディナーコースを頂きました。少食の私ですが、フォカッチャが美味しくて沢山食べつつ、肉は減らしてもらって完食できました。適量なコースでした。 料理の感想は、少し味が複雑過ぎて、口の中で混乱するものがいくつかあった点が気になりました。栗がテーマのお皿は、栗のピューレ、チーズソース、オリーブオイル、栗、胡桃、エシ...

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事業者情報

法人名・事業者名白井屋ホテル株式会社

店舗基本情報

住所群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL 1F食べログで地図を開く
交通手段【電車】 東京-高崎:JR上越・北陸新幹線で約50分 高崎-前橋:JR両毛線で約15分 【車】 関越自動車道「前橋IC」から約15分
営業時間[月]  18:00 - 22:00 [火]  18:00 - 22:00 [水]  18:00 - 22:00 [木]  18:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:30 [土]  17:00 - 22:30 [日]  18:00 - 22:00 [祝日]  18:00 - 22:00 [祝前日]  17:00 - 22:30 ■ 営業時間 【ディナー】 月-木・日・祝日 最終入店 19:30 金・土・祝前日(2部制) 17:00-19:30  20:00-22:30  最新の内容をご確認の上、ご予約とご来館をお願いいたします。
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥20,000~¥29,999

予算
口コミ集計

¥10,000~¥14,999

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数14席

特徴・関連情報

オープン日2020-12-12