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札幌鮮魚系つけ麺はじまりの店でつけ麺デビュー

週末、札幌競馬場へ遊びに行く途中、札幌市場外市場商店街にある「あらとん本店」さんに来ました。 らーめんはよく食べる私ですが、つけ麺は初めて♪ 楽しみです。 10時30分、開店時間になり店内へ。 なんせ初なので、一番上がオススメだと信じて券売機の一番上にある、特製濃厚つけ麺（熱盛）を購入しました。 10分程で着丼です。 へぇ～、つけ麺ってこんな感じなんですね。 縮れた麺は太くて多く、肉厚なチャーシューが3枚あります。スープも名の通り濃厚で、美味しそう♪ 早速、麺をスープに絡めてすすります…おっ、魚介の味が凄い！カツオを一番感じますが、それだけじゃないです。上手く表現出来ませんが、和です（笑） 味は濃いですが、太縮れ麺によく絡み美味い！ 厚みのあるチャーシューは程良く歯応えがあり、スープにつけても負けていません。 胡椒が振られたメンマは、そのまま食べても美味し...続きを食べログで見る