ラーメン百名店2025選出店麺屋 雪風 すすきの店
北海道 札幌市中央区 / 東本願寺前駅270m
ラーメン、餃子
～￥1,999～￥1,999
12席
お店の紹介
食べログ【3.71】百名店＆TOP5000にも選ばれた人気店『麺屋雪風』で働きませんか？ 行列のできるラーメン店で、たくさんの経験を積むチャンスです。独立開業を目指している方や、向上心あふれる元気な方を大歓迎しています！
お店のこだわり
【秘伝の味噌だれが決め手の味噌ラーメン】 当店自慢の「雪風の味」は、秘伝の味噌だれに厳選した白味噌と赤味噌をブレンドし、三種の味噌のこだわりを生かしています。豚骨や鶏白湯、煮干し、鮪節を合わせ、焦がし油で仕上げた風味豊かな一杯は、他店では味わえない特別な味として多くの方にご好評をいただいています。看板メニューの「濃厚味噌ラーメン」や「辛味噌ラーメン」、さらにはまかないから生まれた「ジンジャー味噌ラーメン」も人気です。さらに、北海道産の銘柄豚「ゆめの大地」を備長炭で焼き上げた豚丼もお客様に愛されています。 【独立を目指す方、大歓迎】 将来自分のお店を持ちたいと考えている方、ぜひご応募ください。ラーメン店の業務全般に加え、繁盛店ならではのノウハウも学ぶことができます。経験者の方は優遇しますが、未経験でもやる気があれば大歓迎です！アルバイトから始め、正社員へ、そして独立を目指すキャリアパスも可能です。
口コミ
辛味噌ラーメン 1,250円 餃子5個 500円 スープ◎ (辛さ普通で3辛ぐらい) 麺 ◎ チャーシュー△ 鶏もも ◯ メンマ ◯ 煮玉子 △ きくらげ、ねぎ 餃子 △ ボリューム ◯ コスパ △ 平日火曜18:45頃訪問、既に20人ぐらい待ちで30分程外で待ち。帰るときには5人ぐらいの待ちだったんで、時間帯が悪かった。 過去2回はいずれも濃厚味噌ラーメンだったんで、今回は初の辛味噌ラーメン。 前回よりも大分値上げされててショック、大盛りはなくて、ハーフか具無しが選べる。 並んだかいがあって、スープはやはりめちゃくちゃ美味い。結構辛いけど、そもそもの味噌スープが美味いから、辛味とめちゃくちゃ合って、想像を軽く超えてきた。辛味噌って辛いだけで、旨味が感じられないのが多いけど、ここのはマジでスープが美味くて、毎回完飲。 麺も味噌ラーメンに合うちぢ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 M.R.D |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【姉妹店のご紹介】 すすきの本店:札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F 手稲店：札幌市手稲区手稲本町3条3丁目5-1 |
店舗基本情報
| 住所 | 北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄南北線すすきの駅、中島公園駅から共に徒歩約8分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 14:00（L.O. 14:00）
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[火]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[水]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[木]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 03:00（L.O. 02:30）
[金]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 04:00（L.O. 03:30）
[土]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 04:00（L.O. 03:30）
[日]
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 00:30（L.O. 00:00）
[祝日]
11:00 - 14:00
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2003-12-10 |
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カレー百名店2026選出店
