地酒炭焼肴や
北海道 札幌市中央区 / すすきの（市営）駅128m
居酒屋、焼き鳥、海鮮
～￥9,999－
18席
お店の紹介
『地酒炭焼肴や（ジザケ スミヤキ サカナヤ）』は、地酒と炭焼料理を愛する居酒屋です。 地下鉄南北線のすすきの駅から徒歩3分。ビル2階にあり、大きく「肴や」と書かれた紺色の暖簾が目印です。 当店では炭火の焼き加減にこだわる炭焼料理や串料理、肉・魚介・野菜など、和食料理を中心に提供しています。
お店のこだわり
【こだわりの料理とお酒】 炭焼料理は素材と焼き加減にとことんこだわり、焼鳥に使用する地鶏は知床から仕入れています。 その季節の新鮮な食材を使った自慢の一品料理もあります。 お肉以外にも、鮮度の高い魚介を使用し、素材の旨味を活かした焼き魚やお造りもお楽しみいただけます。 また、長なす焼や海鮮サラダ、もろきゅう、野菜料理なども種類豊富に取り揃えております。 〆にぴったりのお腹にたまる雑炊やおにぎりなどもあります。 地酒は厳選されたものを6〜7種類ご用意。週替わりでお酒を変更していますので、お酒好きのお客様にも大変喜ばれています。
口コミ
地酒が揃う 肴の旨い店♪焼き物も炭焼きで美味しい♪
訪問日 2023.6.6 今日は食べ仲間と久しぶりの食事 お店は彼にお任せして こちら【地酒炭焼肴や】さんに来ました。 店名の通り、魚や炭焼きが旨い店らしく楽しみです。 地酒も揃ってるようですね～ まずはお刺身をお任せで♪ 盛りも量も丁度いい 鮮度がいいのが見た瞬間にわかりました。 ウニも塩水で甘くて美味しかった～ 中とろにのっけて食べました☆ 贅沢食いだｗ 絶対に通風だけにはなりたくないと実感した お酒がとにかく色んな種類があって 日本酒好きな自分には最高でした。 何種類呑んだかな～？ ５種位はのんだかな？ 焼き物も美味しくて 全部旨かった 穴子の白焼きを海苔で巻いて食べましたが これまた旨い♪ お寿司屋さんでは食べたことありましたが 居酒屋で、こんなものまでいただけるなんて 美味しかった～☆ ご馳走様でした♪
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社まる高フード |
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店舗基本情報
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西3 ニューすすきのビル 2F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 地下鉄南北線『すすきの駅』から徒歩3分 地下鉄『すすきの駅』3番出口を出て頂きまして左へ、すぐの交差点を左へ曲がります。次の信号がある交差点を左に曲がって頂き少し歩くとニューすすきのビルが左側にございますので、そちら2階に当店があります。 皆様のご来店、こころよりお待ちしております。 地下鉄南北線『すすきの駅』から約200m |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[火]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[水]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[木]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[金]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[土]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝後日]
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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