麺屋 いっ徳の求人情報（アルバイト・パート）

こってり二郎風！

訪問日 2018.7.12(木)13時頃 人気のラーメン店の中でも特にコアなファンが多いことで有名なラーメン二郎さん。それを真似たラーメンは何度か食べたことがありますが、ただ野菜のボリュームが多いだけとか麺が太いだけとかいまいちなものばかりでした。 本日訪れたのは函館の麺屋いっ徳さん。最近二郎風のラーメンがメニューにあると聞いたのでさっそく行ってみました。 注文は券売機で食券を買うタイプです。てかメニューの数が多くてちょっと探しました。 二郎風ラーメンはヤサイ、アブラ、ニンニクの増しが無料で出来ます。こういうところも本家と一緒で良いですね。とりあえず初めてだったので増しはしませんでした。 程なくして着丼です。 忠実に再現された見た目から期待が膨らみます。まずはスープを一口。甘さの無いキレのある醤油で少し濃いめですがクドさは無く美味しいです。 そして麺。極太です。や...続きを見る