地鶏と酒と地野菜 御萩の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

地鶏と酒と地野菜 御萩

北海道 札幌市中央区 / 狸小路179m / 居酒屋、創作料理、鳥料理

3.2

~¥5,999

58席

求人情報

お店のこだわり

一押しは“水炊き”。北海道の希少な「新得地鶏」を食す
北海道・十勝の「新得地鶏」は、幻の地鶏とも呼ばれる希少な地鶏。そんな珍しい地鶏を新得町より直送しております。「新得地鶏」は甘みが強くヘルシーな肉質。わずかな酸味により、後味がすっきりしているのも特徴です。“もも肉の黒焼き”“もつ焼き”“水炊き”といったシンプルなお料理で真価を発揮。中でも、”新得地鶏の水炊き”、“むね肉のたたき”は逸品です。その他にも、種類豊富な創作料理でお愉しみください。
<20種以上>地酒・地焼酎で心地良く酔う。隠し酒との出会いも
全国各地から選び抜いた地酒や地焼酎は、北海道の食材と相性ぴったり。『御萩』では、季節限定の美酒など含め<常時20種類ほど>の地酒・地焼酎を厳選。有名処もあれば、マイナーな酒蔵のお酒もご用意。お酒好きも納得の“田酒”、“獺祭”など銘酒も揃います。また、メニューに載っていない“隠し酒”もあり。今夜はどの銘柄をお供に愉しみましょうか?
和モダンの空間で寛ぐ。掘りごたつ個室は大切な方とのお食事に
すすきの駅・豊水すすきの駅より共に徒歩2分。好立地にありながらも、隠れ家といった雰囲気が『御萩』の魅力です。店内は、モダンでシックな中に「和」の要素を取り入れたお洒落な空間。間接照明が非日常感をグッと盛り上げます。カウンターやテーブル席の他、掘りごたつ個室を完備。完全個室なので、周囲を気にすることなくゆっくりとお食事できます。接待・ご会食や記念日利用におすすめ。2名様~ご利用いただけます。
十勝を中心に全国から届く旬な“地野菜”に季節の訪れを感じて
ふとした瞬間に感じる季節の訪れ――。その日・その時期にしか愉しめない旬のお野菜たちが、あなたの元に四季をお連れします。北海道は十勝をメインに、全国各地から最旬のお野菜を【毎日】仕入れ。日ごとに移り変わっていく季節を一皿に映しました。付け合わせやお通しなどに、そっと佇む小さな四季を見つけてください。お供は、ぜひ季節限定の地酒を。目や舌や香りなど、五感を使ってのお食事をお愉しみくださいませ。

口コミ

3.4

でかいハマグリが激うま♬✧*。

肉好きの為に選んだお店だったけど 最近、歳のせいか アッサリめを好むようになったかな?(^-^; お酒の品揃えが幅広いコチラに訪問してみます。 新しいお店だけど ちょっと高級感ある雰囲気です♬ ビールは細長いグラスで量は少なめ... ◆裏萩の鶴 生原酒 580円 宮城のお酒で割と好みな味わいで好きな銘柄。 これもフレッシュな甘さがあって美味しい♡ ◆お通し イカのピリ辛揚げと薩摩揚げ 作り置きだった。 揚げたてなら、もっと美味しいだろうな... ◆本鮪赤身 880円 本マグロだから色が濃いのは分かるけど すごいな... クジラみたいな色だ(^-^; 味はフツーだったから一安心w ◆馬肉レバー刺し 1280円 お店によってだと思うんだけど 前に食べたら臭くてダメだったんだけど こちらのは牛レバーみたいで美味しい♬ ◆ア...続きを食べログで見る

written byageha嬢

事業者情報

法人名・事業者名株式会社O.H.G

店舗基本情報

住所北海道札幌市中央区南三条西2-7-1 ICC南3条ビル 3F

地図ページへ

交通手段南北線すすきの駅1番出口から徒歩2分 東豊線豊水すすきの駅より徒歩2分 「I.C.C南3条ビル」にございます。
営業時間[月]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [火]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [水]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日]  定休日 [祝日]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝前日]  17:30 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) ■ 定休日 日曜日が祝前日の場合は翌月曜日休み
定休日日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数58席

特徴・関連情報

オープン日2020-04-03
求人情報
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