まぼろし軒の求人情報（アルバイト・パート）
まぼろし軒
埼玉県 所沢市 / 所沢駅654m / ラーメン
～￥1,999～￥999
12席
求人情報
お店のこだわり
珠玉の一杯の秘密◇じっくり手間暇かけたスープをご堪能あれ♪
当店では、骨のゲンコツ部分のみを使用したこだわりのスープをお召し上がりいただけます。数十キロと大量の素材を“五右衛門釜”と呼ばれる巨大な釜に投入し、じっくりぐつぐつと手間暇かけて十数時間かけて煮込んだ逸品。奥深い味わいのスープと麺のハーモニーをたっぷりご堪能あれ♪
冷える季節に最適♪冬季限定あつあつおでんはじめました！！
自慢のラーメンの他にも、ポカポカ体が温まる「おでん」もご提供しております。出汁が染み込んだ具材の中で、最もオススメしたい「牛すじ」は必食の価値有り。その他にも、「大根」や「ちくわ」、「ウインナー巻き」などたっぷりご用意しておりますのでお好みの逸品をどうぞ♪10月～4月までの冬季限定メニューとなっておりますので、お見逃しなく！
開業以来使用している食材にも、こだわりを持って選んでおります
ラーメンのスープに使用する素材にこだわっていることは勿論のこと、トッピングの食材にも力を入れております。開業以来ずっと使用している万能ねぎは、珠玉の一杯にぴったりな味わい。その他にも、自慢の一品の風味をより一層高めるメンマやチャーシューなどもございますので、それぞれの良さをお召し上がりください。
おかげさまで35周年を迎えました。
9～10月限定でスタンプカード配布しております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
ラーメンもおでんも最高の味
これまで十数回来店しています。 この日は午後９時で満席状態でした。 豚骨醤油ワンタンメンとおでんを食べました。 相変わらず、麺もスープもチャーシューもワンタンも最高の味です！ 麺は黄色い細麺で、ゆで上がりがちょうどよく、旨みがあります。替え玉もしたくなります。 スープは最初薄味に思えますが、だんだんと豚骨醤油の深い味わいが感じられ、心に染みてくる懐かしい味なんです。 チャーシューは薄切りですが、食べごたえある本当においしいお肉です。 ワンタンはトロける旨さなんです。 おでんは初めて食べましたが、汁も具もまさに専門店の味でした。またぜひ注文したいです。 他の方の感想にありますが、確かにこのお店は他店と比べると接客が良くないです。 最初は面食らうと思います。 でもお客さんに対して、決して差別はないんです。 なので、毎回来店していますが、不思議と嫌な気持ちにな...続きを食べログで見る
written by究極のメニュー
事業者情報
| 法人名・事業者名 | まぼろし軒 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 埼玉県所沢市南住吉21-40
|
|---|---|
| 交通手段 | 所沢駅西口徒歩12分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00 17:00 - 04:00 [水] 11:30 - 15:00 17:00 - 04:00 [木] 11:30 - 15:00 17:00 - 04:00 [金] 11:30 - 15:00 17:00 - 04:00 [土] 11:30 - 04:00 [日] 11:30 - 03:00 [祝日] 11:30 - 04:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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