大門町 ちろりの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

大宮東口から徒歩３分の【大門町ちろり】 当店では、漁港から直送される選りすぐりの新鮮な魚（くえ、のど黒、きんきなど）や、旬の野菜をたっぷり使用した料理を提供しています。大宮にいながら、都内の高級レストランと同等の料理とサービスを楽しむことができる、大人のための隠れ家的なお店です。 店内は、四季の風情を感じさせる生花や唐津焼の器で飾られており、落ち着いた雰囲気と心に残るおもてなしで特別なひとときを演出しています。 また、最近では日本全国の名店を紹介する雑誌に2年連続で掲載されるなど、地域を超えて注目されています。

【店外での勉強会などイベント充実】 親会社であるヤマショウフーズの強みを活かし、鶏の生産から加工までを自社で手掛けています。これにより、鶏の生産現場や加工工場の見学が可能です。さらに、当社の特色として、大宮市場へ定期的に出向き、魚の目利き勉強会などを通じて食材に関する知識を深める勉強会を実施しています。 調理や接客のスキルを店内で習得するだけでなく、外部の勉強会に参加しながら楽しみながらスキルを向上させることができます。 【今後について】 「大宮のちろり」では、常に高いクオリティを維持しながら、常連のお客様が飽きることなく楽しんでいただけるよう努めています。私たちの目標は、より多くの方に「大宮のちろり」の魅力を知っていただくことです。 最近では、外国人のお客様の来店も増えており、「日本食体験ツアー」の企画も進行中です。私たちは、日本料理店としての常識にとらわれず、新しい挑戦を続けていく姿勢で取り組んでいます。 【こんな人を募集しています】 ・今までの経験を生かしもっと学んで成長したい方 ・向上心のある方 ・誰かを喜ばせたい ・仕事をよりかっこよく・より楽しく・より自由に ・アイデアや行動力に自信がある方 ・笑顔で元気に接客できる方 スキルアップ　キャリアアップ　向上心のある方　大歓迎 私たちと一緒に目標を立て進んでいきませんか？