麺屋 蘭の求人情報(アルバイト・パート)

麺屋 蘭 上福岡店

埼玉県 ふじみ野市 / 上福岡399m / ラーメン

3.06

~¥999~¥999

18席

  • 小さなお店

お店のこだわり

濃厚豚骨ベース
時間をかけてじっくり煮込んだ濃厚豚骨スープがベースの家系ラーメン!麺はプルンとした食感でキリッとしていて、しっかりコシもあります。
落ちついた空間づくり
商店街の一角に溶け込む、家系ラーメンの名店「蘭」。木材を基調とした店内は親しみが感じられ、さり気ない昭和を感じさせられるポスターなどもお店のこだわり。目の前で繰り広げられる丁寧な所作を眺めながら、期待に胸を躍らせるひと時もまた醍醐味だ。店長の真っ直ぐな想いが込められた1杯を、心温まる空間と共に堪能したい。

口コミ

3.4

ラーメン¥660+味玉¥110

Type: 豚骨醤油、家系風、魚介。「豚骨醤油味」(shop) Order: 太麺(細麺 or 太麵)、カタメ Note: 海苔が、長方形の味付け海苔サイズである点を除けば、ヴィジュアルは完全に家系。そのつもりで食べると、味はむしろ豚骨魚介寄りで驚かされるけれど、これはこれで面白い。でも、海苔が小さいのと、トッピングにないところで寂しくなってしまうのは先入観からなのか。いや、やっぱりでかいヤツ10枚くらい欲しい。ぜったい合う続きを見る

written byjackdaniel.s

事業者情報

法人名・事業者名麺屋蘭

店舗基本情報

住所埼玉県ふじみ野市上福岡1-15-6

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交通手段東武東上線「上福岡」駅 徒歩5分
営業時間[月]  11:00 - 23:00 [火]  11:00 - 23:00 [水]  11:00 - 23:00 [木]  11:00 - 23:00 [金]  11:00 - 23:00 [土]  11:00 - 23:00 [日]  定休日
定休日日曜日
予算

~¥999

~¥999

予算
(口コミ集計)

~¥999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2022-03-19
求人情報
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