麺屋 音 南越谷店
埼玉県 越谷市 / 南越谷駅112m
ラーメン
～￥999～￥999
10席
お店のこだわり
淡麗煮干しそばをはじめ、種類豊富なラーメンが890円～
濃厚スープに、煮干しから放たれる香りと香ばしさ、深い味わいが強く引き立ち、超マイルドな旨味です！通も唸るほど超絶品です！
毎日来る理由、できました。
ご来店のたびに楽しめる、曜日ごとの無料トッピングをLINE友達限定でご用意しています。その日の気分で、いつもの一杯をちょっと贅沢に。何度来ても楽しめる“日替わりの一杯”をぜひお試しください！【月】チャーシュー【火】岩のり【水】味玉【木】ネギ【金】のり【土】五色あられ【日】メンマ
粉から仕込む自家製麺。スープと寄り添う一本
粉の配合からこだわった自家製ストレート麺は、スープとの一体感を追求して仕上げた特別な一本。小麦の香りと喉越しの良さ、噛んだときのほどよいコシが、煮干しと白湯のスープをより引き立てます。もちろん保存料などは一切使用せず、職人が丁寧に製麺。最後の一口まで“スープと麺が支え合うような味わい”を感じていただけるよう、細部まで調整を重ねています。
南越谷から徒歩２分。お洒落で落ち着いた店内
和食料理屋を思わせる店内はお洒落で清潔感があり落ち着いた雰囲気です。
口コミ
ピックアップ口コミ
まさみっちい
チャーシュー元祖濃厚煮干しそば1,190円 替え玉100円 をいただきました。 全体的に手際が良くなってましたね。 今回も次の予定があるので10:30過ぎに先頭で並びます。椅子があるのでストレスなしです。今日暖かかったし。11:02少し遅れてオープン。着席するとあっという間に着丼。 今回初めて、濃厚をいただきましたが、かなり絶品でやみつきになりそうです。煮干し感がすごい。煮干し系って、こんなに美味しかったんですね。再認識させられました。 相変わらず、焦がしチャーシューも美味しい。 お店の方も感じよくまた来たくなるお店です。 お隣は家族で、雑炊やったり、替え玉やったり お店の中で、美味しい美味しいっていろんな場所から聞こえてきました。嬉しい言葉ですね^_^ もちろん美味しかったです！ ごちそうさまでした。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 天翔 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 埼玉県越谷市南越谷2-2-6食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 南越谷駅から徒歩2分 新越谷駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 00:00
[火]
11:00 - 00:00
[水]
11:00 - 00:00
[木]
11:00 - 00:00
[金]
11:00 - 00:00
[土]
11:00 - 00:00
[日]
11:00 - 00:00
[祝日]
11:00 - 00:00
[祝前日]
11:00 - 00:00
[祝後日]
11:00 - 00:00
■ 定休日
年始、他無休！
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ～￥999 ～￥999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-07-11 |
|---|
