寿司割烹　翔の求人情報（アルバイト・パート）

いやぁ、ちっちゃいお寿司でした(^-^)

本八幡で人気店だった「すし喜八」が閉店し、殆ど居抜きで開店した店に行ってみることに。 12時前に店の前に着くがまだ準備中の札。 はて、今日は休みかと思ったが、店内に電気は点いている。 電話をかけてみると、何でも豊洲市場からの帰りに渋滞に巻き込まれ、仕込みに時間がかかっているそうな。 10分～15分ほど待ってほしいというので、シャポーで時間を潰してやってきた。 店内は本当に前と変わっていない。 店主は若い方だが、身なりは寿司屋っぽくない赤いシャツを着ている。 そうか、ここは寿司屋というより小料理屋か。 メニュー拝見。 寿司は握りが10貫か12貫。 あとはちらしかおまかせ丼。 ここは握りの「楓」(1,760円)で様子見と行こう。 ネタが良いものなら2,000円以上は当たり前の寿司で、この値段で出てきたら最高だ。 飲み物はビール。 料理は茶碗蒸しから。 まともな寿...続きを見る