メゾン・ド・スリジェの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
メゾン・ド・スリジェ
東京都 渋谷区 / 神泉駅643m / フレンチ、ビストロ
~¥14,999~¥5,999
16席
求人情報
お店の紹介




代官山・恵比寿・中目黒といったフランス料理の激戦区に位置し、一休レストランでの人気ランキングや口コミでも常に上位を維持している話題のお店です。芸能人をはじめ、さまざまな著名人のお客様にもご利用いただいています。 レストランでのコース料理はもちろん、パテやテリーヌ、パン、デザートの製造、デリの販売など、業務は多岐にわたります。さらに、ホームパーティーや企業向けのケータリング、大規模イベント、出張シェフといったシーンにも関わることができ、幅広いスキルと経験を積める環境です。
一緒に働くメンバー

お店のこだわり




ミシュラン・ビブグルマン掲載店 【代官山のフレンチレストラン&デリ】では、短時間勤務を希望される方を歓迎しています。スタッフ同士で協力し合い、交代制で時短勤務が可能な体制を整えており、ご自身の時間も大切にしながら働ける環境づくりを進めています。 ちょっとした空き時間を活用したい方や、フリーター・学生の方も、希望する働き方や収入に応じてシフトの調整が可能です。 異業種からの転職者も活躍しており、現在はオフィス勤務から転身された方がスーシェフとして在籍中です。経験を積みながら、どんどんスキルを磨ける職場です。 当店からは、独立して自分のお店を構えた人や、フランスの有名レストランで活躍するシェフも多数誕生しています。あなたの成長と挑戦を全力でサポートしますので、情熱を持って仕事に取り組める方のご応募をお待ちしています。 詳しい近況は FaceBook 【Maison de Cerisier】 Instagram【cerisierchef】をご覧ください
口コミ
●アミューズブーシュ ●牡蠣 オプションで追加しました。新鮮で大ぶりの牡蠣を前菜前にスパークリングとともに頂くと気持ちが整います。 ●帆立 柿 ルッコラ ゴルゴンゾーラのサラダ アニス風味 帆立と柿、ルッコラの周りにブルーチーズが彩られ、味付けにも柿のソースを使っています。非常に爽やかな味わいをブルーチーズのパンチの効いた香りとコクが引き締めます。 ●フォアグラのソテー イチジクのロースト添え 冷製フォアグラソテー。塩分が効いていて、塩バターや塩キャラメルを頂くような滑らかさで優しい口当たりです。付け合わせに生ハムと洋梨が乗っており、味変を楽しめます。 ●オマール海老のカダイフ包み 秋茄子のピュレ オマール海老のカダイフ。食べ終わる最後の一口までカダイフの衣がサクサクな状態を維持されていて美味しかったです。海老味噌のソースはコクと旨味が凝縮されていて、濃厚な...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 合同会社メゾン・ド・スリジェ |
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本社所在地 | 東京都渋谷区鉢山町2-2 |
事業内容・業種 | フランス料理レストラン・デリ・ケータリングの運営 |
設立年月 | 2000年12月 |
従業員数 | 6 |
会社HP | https://www.m-cerisier.com/ |
店舗基本情報
住所 | 東京都渋谷区鉢山町2-2 |
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交通手段 | 代官山駅 徒歩7分 / 渋谷駅 徒歩15分 渋谷西口バスターミナルより循環バス"代官山ループライン" 「鉢山町交番前」下車徒歩1分 【レストランご利用のお客様へ】 領収書とひきかえにタクシー代金1メーター分を負担いたします。 最寄駅からのご来店に是非ご利用くださいませ。 (5名様以上の場合は2口まで) |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [木] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [金] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [土] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [日] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [祝日] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [祝前日] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) [祝後日] 12:00 - 16:00(L.O. 料理13:30) 18:00 - 22:30(L.O. 料理20:00) ■他不定休あり ■営業時間 【デリ】 11:30~16:00 17:30~21:00 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
予算 | ¥5,000~¥5,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥6,000~¥7,999 ¥10,000~¥14,999 |
席・設備
席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2000-12-10 |
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