八丈島郷土料理 源八船頭の求人情報(アルバイト・パート)

八丈島郷土料理 源八船頭 新小岩店

東京都 葛飾区海鮮、郷土料理、居酒屋

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中

求人情報

口コミ

3.7

徒歩2分の八丈島

日本はそもそも島の集合体ではあるので 日本の寿司は島寿司とも言えるが、 そもそも寿司は日本の食文化だから 島寿司というカテゴリー分けをしたら 対義語として大陸寿司があってもいいが、 美味そうに聞こえない。 いつか行ってみたい島の一つ、八丈島。 どうやらここの郷土料理らしい島寿司。 虚勢を張らずに言うけれど、 魚の種類は正直わからん。 3種類くらいあるだろうか。 とにかく巨大なシャリ。 八丈島クラスになるとシャリのサイズも 本島とは一線を画すらしい。 たらふく食べたい人間にとっては好都合。 醤油でつけ込まれたネタは臭味などなく、 むしろ魚の味がする(種類はわからん)。 誤魔化さずに美味いことがわかる。 何しろの巨大な寿司を10貫食べても 飽きずに走破できるんだから笑っちゃう。 ワサビじゃない?からし? けっこう良い。 付け合わせはタラコの煮...続きを見る

written byhungry.jp

事業者情報

法人名・事業者名株式会社源八船頭

店舗基本情報

住所東京都葛飾区新小岩1-42-2

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交通手段JR新小岩駅徒歩5分
営業時間<月〜金>17:00〜23:00(LO22:00) <土>16:00〜23:00(LO22:00) <日>15:00〜22:00(LO21:00)
定休日年中無休(市場の休日に準ずる)
予算

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数80席
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