ジンギスカン 兜屋の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
ジンギスカン 兜屋
東京都 新宿区 / 新宿西口駅133m / ジンギスカン、焼肉、しゃぶしゃぶ
～￥9,999～￥1,999
24席
求人情報
お店の紹介
お店のこだわり
新宿の老舗ジンギスカン １９周年 オーナー自ら断ち続けてるお店では、唯一です 新宿、東京ではうちを超えるラム肉はないとおもいますし、言われます。 当時は、個人店だらけでしたが、今はもうなくなって、チェーン店だらけですが、 頑張っております。 ◆大人の街西新宿の名店◆ 他店にはない希少サフォーク種生ラムを熟成させたジンギスカン専門店。 西新宿の隠れ家プレミアムジンギスカン ラム料理多数あります 当店のラムは他ではない希少サフォーク種生ラムを熟成したものです。自信をもってお客様に勧めてください。 ★サフォーク産生ラム肩ロース★ 今契約してるオーストラリア産サフォーク種肩ロースこれは絶品です、これを寝かせ熟成させて一流のお肉になります。 鉄板は１９年使ってる南部鉄器、炭は備長炭、一度食べたらピカ一です。 ★サフォーク産ラムチャップ★ 欧米では誕生日に出るという、この味は唯一無二です、元気が出るお肉です！ ★ラム１００％ハンバーグ★ 【 初の正社員募集となりました 】 今はもとはアルバイトの店長一人とお店を営業しております。 これから、まずは、ランチ営業の復活 落ち着いたら、店舗展開を考えてます。 一緒に仕事できる方お待ちしてます。 今までも、20代30代の女性活躍してました。 フリーター、学生歓迎！社会勉強になります！今までの卒業生も 一流企業に旅立ちました。 お客様は常連さんの西新宿のサラリーマンの方がメインです！若い学生やガヤガヤしたうるさいお客様や態度の悪い方酔っぱらいは大将が退席させます。 安心して仕事してください。 大将の信用をとれれば、本当に融通ききます！！ 扶養内OK！ バイトからの社員登用あり！ もちろん社会保険労災完備！ 社員採用は社宅買上制度もあります イベントも盛りだくさんです。 大将の釣り好きから始まり、カワハギ～マグロ迄、イカ、タコ、ヒラマサ・・ ゴルフ、キノコ狩り、猪狩り、カラオケ、美味しい他店の勉強しに食事会等 色々あります。 人間性重視で採用している為、チェーン店や居酒屋にあるような難しいスタッフ同士の人間関係はありません！ 駅近で安心して働けます。 外国人の方は、日本語検定１級資格者に限ります。
口コミ
羊肉の王様と店主のストイックなこだわり
「ジンギスカン 兜屋」は、羊肉の真髄を極めた、他にはない専門店でした。 いただいた「羊の王様サウスダウン」（北海道新得町産）のジンギスカンは、まさに別格。 一口噛みしめると、肉の旨味が濃厚でありながら、脂は驚くほど甘く、そして臭みが一切ありません。 これは、従来の羊肉のイメージを完全に覆す、極上の味わいです。 この高品質を支えているのが、店主の職人歴34年という独自の熟成技術と、メニューから溢れる尋常ならざる情熱でしょう。 今回は「大将おまかせジンギスカンコース」を体験。 豪州産と北海道産ホゲット、サウスダウン、サフォークなどの40部位以上の中から、大将がその日の最良の８部位を厳選して提供してくれます。 サフォーク肩ロース、サウスダウンシンタマといった希少な部位を比べながら味わう贅沢は、この店ならでは。 さらに、人気のサフォークラムチャッ...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | (株)新都開発 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都新宿区西新宿７－１１－１６プラスワンビル1階 |
| 事業内容・業種 | 飲食店今は一店舗ですが、これから店舗拡大目指しています。 |
| 設立年月 | 2000年11月 |
| 従業員数 | 2人 |
| 会社HP | http://www.kabutoya.jp/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-11-16 プラスワンビル １Ｆ
|
|---|---|
| 交通手段 | 新宿駅徒歩５分 新宿西口駅徒歩２分 西新宿駅徒歩３分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30） [日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理22:00） [祝日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理22:00） [祝前日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理22:00） ■ 定休日 基本月曜日 ホームページ、インスタで告知してます 仕込みで変更あり、肉終わりで終了します |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2004-09-26 |
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