板倉茶屋 要の求人情報(アルバイト・パート)

板倉茶屋 要

東京都 文京区 / 上野広小路214m / 日本料理、海鮮

3.07

~¥29,999~¥5,999

23席

  • 小さなお店

お店のこだわり

昭和6年創業、喧騒から離れた個室空間で季節のお料理を。
当店は、江戸幕府老中板倉摂津守の中屋敷だったこの地で【板倉茶屋要】と名付けられました。上野・湯島の街の華やかな喧騒から離れた、檜の木目が美しい個室部屋をご用意しております。料理長自慢の旬食材を使用したお料理の数々をゆったりとお楽しみくださいませ。ご来店を心よりお待ちしております。
接待やご会食、お祝いのお食事にも是非ご利用ください。
大切な方のおもてなしや、ご家族とのお祝いや記念のお食事会など、思い出に残るお時間をお過ごしください。お料理は季節の食材を使用し、素材を活かした調理でご提供いたしております。檜の木目が美しい、個室のお座敷席をご用意しておりますので、お気兼ねなく食事をお楽しみいただけます。
自然の最良の恵みと人の技が織りなすお料理でおもてなしを
食材は、築地市場に行きその日最良のものを目利きし仕入れをしております。自然の最良の恵みと人の技が織りなす料理を歓びの会席に昇華し、素材と技量とおもてなしの心で『一期一会』を指針としております。二度と巡っては来ない一度きりの時間を大切に思い、今出来る最高のおもてなしを心がけております。温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに召し上がって頂ける様にお客様のペースに合わせてお出し致します。
地酒や季節のお酒なども豊富にご用意しております。
お料理に合うお酒も豊富にご用意しており、特に冷酒は10種類と豊富です。最近人気を博しております獺祭につきましては2割3分、2割3分遠心分離、3割9分、3割9分遠心分離、スパークリングと5種類を常備しており、黒龍仁左衛門などの銘酒や季節のお酒(限定物ですので、売切の場合はご了承下さい)も取り揃えております。嗜好に合った冷酒をお料理と共にお召し上がりください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

5.0

板倉茶屋 要

この店が建てた要ビルの5階フロアが入口。エレベーターが開くとそこから別世界。お客が来る少し前にお香を焚くそうで、ほのかに漂う。 この店は昼・夜それぞれ3組しか予約を受けない。今日は左右の部屋も埋まっていた。真ん中の部屋は6畳くらいの広さだったが、左右の部屋の客はどちらも数人のサラリーマンのようで、個室は落ち着くが、仕切りといえばふすま1枚ナものだから、ちょっとうるさかった。 いつもこんなに繁盛しているのかと言えばそういう訳でもなく、空いている日もあれば重なって断らなければならない日も。それは3部屋しかないのだから普通の店よりも難しいだろう。 一見さんは来ないでしょう、と振ると、最近はネットで調べてくる人も多くなったとのこと。それとTV。後日、クリームシチューが司会の番組で大奥特集か何かの関係で鍋が紹介されるそうだ。 仲居さんは若い女の子一人。ほか、大女将と女将が代わる代わる持ってき...続きを見る

written byMIDBLUE

事業者情報

法人名・事業者名株式会社板倉茶屋要

店舗基本情報

住所東京都文京区湯島3-44-9 湯島要ビル 5F

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交通手段東京メトロ千代田線湯島駅2番出口より徒歩4分 山手線上野駅より徒歩5分 東京メトロ銀座線上野駅より徒歩5分
営業時間[月]  12:00 - 14:00  17:00 - 22:00 [火]  12:00 - 14:00  17:00 - 22:00 [水]  12:00 - 14:00  17:00 - 22:00 [木]  12:00 - 14:00  17:00 - 22:00 [金]  12:00 - 14:00  17:00 - 22:00 [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日土曜日、日曜日、祝日
予算

¥5,000~¥5,999

¥20,000~¥29,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数23席

特徴・関連情報

オープン日1931-02-11
求人情報
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