和食 酒肴 まさむらの求人情報(アルバイト・パート)

和食 酒肴 まさむら

東京都 文京区 / 本郷三丁目225m / 居酒屋、海鮮、日本料理

3.44

~¥5,999~¥1,999

24席

  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

粋なしつらえで演出する、おもてなしの和空間
和のトーンに統一された店内は、ジャズの流れる落ち着いた空間。木の温もり溢れ、日本の粋を感じるしつらえは海外からお越しのゲストの方にも喜ばれます。最大8名様までご利用頂ける個室は、接待や会食、デートまで多様なシーンに対応。ロールカーテンで仕切られたテーブル席は、普段のお食事やご宴会に、ゆっくりと寛いでお楽しみ頂けます。
厳選して仕入れた国産の食材を使用例(のど黒たたき)
まるでお肉?のどくろ(アカムツ)主に長崎からのものが多い。脂の多いものは当たり前だが、どちらかと言うと「旨みと歯ごたえ」を気にして仕入れをしている。全ての料理に共通する概念だが、素材の旨さを最大限に引き出す事に徹して作り出した一品です。シンプルだが旨い。酒と合わせたらもっと旨い…
こだわりの日本酒を約40種取り揃えておりますが…
素材や料理の味わいを引き立てるのに欠かせない日本酒。人気の「久保田」「十四代」を含め、全国から選りすぐりの銘柄を、希少なものを含め常時40種ほど取り揃えております。とっておきの日本酒はメニューに載せてないことがあります。他、日本ワインや果実酒、本格焼酎など充実のドリンクメニューをご用意しております。それぞれの持つ豊かな風味味わいは、厳選された食材による料理と「毎日挽く出汁」で際立つ
【ご宴会・接待に】大切な時間を彩るコース料理
ご宴会から接待・会食に、当店自慢の海の幸やお野菜をふんだんに使用した、和食をお楽しみ頂けるコースをご用意致しました。お造りや酒肴を手軽にお召し上がり頂けるプランから、のど黒やフグ鍋、季節の逸品まで贅沢に盛り込んだおもてなしに最適なプランまで、シーンに合わせてお選び下さい。ご接待には、お土産のご用意も可能です。一押しの「生牡蠣の食べ比べ」も、コースとご一緒にご注文頂けます。

口コミ

3.7

3.7

[住所が本郷三丁目]人気の焼魚ランチの店で夜呑み ホールの男の子卒業です

12月は忙しくてほぼ毎日夕食が外食になってますw 今日もご近所で手っ取り早く済まそうとランチタイムに行列のできるまさむらに来ました。 ランチは焼魚定食が1,000円前後でいただける人気店ですが、夜は酒肴の上手な居酒屋です。 今晩は我々のIl Rifugio:避難所に使わせてもらいますw 今日もこの店で知った呉春の上燗でスタート。 典型的な燗上がり酒で、冷酒や冷や(常温ね)で呑んでもこれといって印象に残る酒ではありませんけど(失礼)、御燗つけると途端に旨味が爆上がりします。 有名無名を問わすこれまで知らなかった酒に出会えるのも居酒屋の楽しみですね。 この店のお通しは少々変わっていて、いつも椀物(汁物)です。 身体を温めて味覚を高め、食事する準備を整えることができる効果があるんだとか。 胃腸にも優しいそうですから一石二鳥ですね。 今日は平貝の貝柱と菊菜、出汁の香りと...続きを食べログで見る

written byhongo555

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ユミニム

店舗基本情報

住所東京都文京区本郷3-17-7 本郷太田UTビル 1F

地図ページへ

交通手段地下鉄丸ノ内線 本郷三丁目 徒歩3分 大江戸線 本郷三丁目 3分 御茶ノ水駅12分 湯島駅 15分 春日駅 10分
営業時間[月]  11:30 - 14:30  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [火]  11:30 - 14:30  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [水]  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [木]  11:30 - 14:30  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [金]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [土]  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00) [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日日曜日、祝日
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数24席

特徴・関連情報

オープン日2015-02-23
求人情報
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