ちゃんこ芝松の求人情報(正社員)
ちゃんこ芝松 中目黒店
東京都 目黒区 / 中目黒駅415m / ちゃんこ鍋、居酒屋、焼き鳥
~¥5,999-
56席
求人情報
お店の紹介
当店では 相撲部屋出身の大将が手がける本格ちゃんこ鍋やボリューム満点の力士飯と先代から受け継いだ 串焼き 和牛料理 モツ煮こみ等魅力溢れる料理と経験豊かなスタッフのおもてなしで お客様を至福のひと時へと誘います あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか
お店のこだわり
魚介類の仕入れは、豊洲市場まだ直に買い付けに通い 肉類の仕入れは、芝浦食肉市場まで買い付けに行ってます。飲食業は仕入れが大事 品定め、目利き いろいろ覚えられます。
写真
口コミ
ドスコイ酒場はちゃんこ鍋だけではなく魚、野菜、肉料理何でもあります。
徐々に新緑に変わりつつある目黒川を歩いて中目黒で食事をすることになったので此方のお店を予約。メニューを見ると魚、野菜、肉料理が何でもあり、当然ちゃんこ鍋もあるので何を頼むか迷いましたが、和風サラダ、ハツ・とり皮串焼き、海鮮納豆、名物のカニクリームコロッケ、力士みそきゅうり、ちゃんこ鍋、おにぎりを注文。 海鮮納豆は所謂バクダンで混ぜてから海苔で巻いて頂きますが豪快に切られた新鮮な魚の存在感があり刺身を頼まなくても充分なくらいネタが入っていました。和風サラダはみそタレのドレッシングとタコが入ったサラダで美味しいですが、力士みそきゅうりも食べていて味噌で被ってしまいまさした。串焼きも豪快な厚切りで美味しいですが塩加減がちょっとキツイです。 楽しみにしていたカニクリームコロッケは胡椒が強く、少し脂を吸ったせいか脂っぽさと変化球な味付けだったので好みでは無かったです。ちゃんこ鍋は豪快に切...続きを見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社 福遊 |
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本社所在地 | 東京都世田谷区奥沢 |
事業内容・業種 | 東京都目黒区でちゃんこ鍋を主力とした和風居酒屋を2店舗経営しております。 更に料理 サービスにみがきをかけ、ちがうジャンルにも挑戦して 成長して行きたいと思います。 |
設立年月 | 2010年1月 |
従業員数 | 12名 |
店舗基本情報
住所 | 東京都目黒区中目黒3-12-19 |
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交通手段 | 東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩6分 |
営業時間 | [月] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日] 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日 年末年始 |
定休日 | |
予算 | - ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
席数 | 56席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2010-11-19 |
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