もつ焼 煮込み ヤリキの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店
東京都 台東区 / 仲御徒町駅212m
もつ焼き、居酒屋
～￥3,999～￥1,999
41席
お店の紹介
【上野と言えばヤリキ！ヤリキと言えば上野！独立実績有！】 上野に4店舗！各店舗それぞれの特色を持った“もつ焼屋“で上野No.1の大衆酒場を目指してます！ 「上野と言えばヤリキ,ヤリキと言えば上野」をモットーに、地元民に愛される地域密着型のお店づくりを心がけてます！ 独立実績も有りますので、「将来自分のお店を持ちたい」「今飲食店で働いているけど自分を活かせていない気がする」そんな人たち大歓迎です！
一緒に働くメンバー
【フリーター,学生含め、若い世代が大活躍中！】 ヒゲ,タトゥー,ネイル,髪色など基本全て“自由“で、個性あふれるスタッフたちが笑顔で楽しく働ける環境づくりに取り組んでます！ 飲食に関心のあるスタッフが主ですが、プロドラマーを目指している者や美容師,理容師を目指している者なども在籍しており、「夢を追う若者」が多い職場です！ 時給は1,300円スタート！週5日間フルタイム出勤で1ヶ月約30万円稼いでいるスタッフもいます！
お店のこだわり
【芝浦直送の新鮮な豚肉！毎朝手打ちのもつ焼(やきとん)！4店舗それぞれが特色を持った大衆酒場！】 鮮度にこだわったもつ焼(やきとん)は全て炭火焼！炭火の扱い方や、上手に肉を焼く技術は間違いなく身につきます！名物の「あぶりタン刺し」をはじめ、創業から継ぎ足しの「牛煮込み」などの看板メニューはもちろん、料理に自信のあるスタッフは「おすすめ料理」としてメニューに無いものを作って、実際にお客様に売り、評価をいただくという経験を培うこともできます！ ありがたいことに各店舗で常連のお客様もたくさんいらっしゃいますので、お客様が「何を欲しているか」「懐に入る,心を掴む接客」などに触れてサービス能力を培うこともできます！
口コミ
炭火の魔術✨「ヤリキ」で出逢う、究極のもつ焼きと心解ける煮込み。
上野駅からも御徒町駅からもすぐ、賑やかなアメ横周辺の熱気を感じる場所に構える「もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店」さんへ伺いました 一歩足を踏み入れれば、そこは炭火の香ばしい香りと活気に満ちた、まさに「お酒好きのパラダイス」。 気取らないけれど洗練された活気ある空間は、友人との語らいや、上野らしい夜を楽しみたい時に最高のステージです✨ 今回いただいたのは、お店の名物「極上の串焼き」と「特製煮込み」 運ばれてきた瞬間、備長炭ならではの香ばしい香りが鼻腔をくすぐります！ ひと口いただけば、外はパリッと、中は驚くほどジューシーな旨味が溢れ出し、素材の鮮度の良さがダイレクトに伝わります。さらに、じっくり煮込まれた煮込みは、お口の中でとろけるような柔らかさで、秘伝の出汁が心まで染み渡る美味しさ。 上野のど真ん中で、これほどクオリティの高いもつ料理を堪能できるのは、まさにここならでは...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社サンクスコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都台東区上野6-7-5トランスグローバルビル2F |
| 事業内容・業種 | オーナーの地元「東京・上野」に4店舗構える【もつ焼 煮込み ヤリキ】グループを運営しています。芝浦直送の新鮮な豚肉を毎朝手打ちで仕込む名物の“もつ焼(やきとん)“を中心に、4店舗それぞれにそれぞれの特色を持ったお店を手がけております。「上野と言えばヤリキ,ヤリキと言えば上野」をモットーに、上野でNo.1の大衆酒場を目指しております。 |
| 設立年月 | 2012年5月 |
| 従業員数 | 67人(内正社員13人) |
| 会社HP | https://yariki.jp |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都台東区上野6-7-5 トランスグローバルビル 1Ｆ食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | ●駅からのアクセス JR上野駅 広小路口 徒歩4分 【上野駅広小路口を背にしてマルイ左脇の路地をまっすぐ！】 JR御徒町駅 北口 徒歩4分 都営大江戸線上野御徒町駅 徒歩4分 東京メトロ銀座線 上野広小路駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[火]
17:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[水]
17:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[木]
17:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[金]
17:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[土]
15:00 - 23:30（L.O. 22:45）
[日]
15:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝日]
15:00 - 23:30（L.O. 22:45）
■ 営業時間
連休最終日→22:00閉店の時もあり
連休中日の日曜日→23:30閉店の時もあり
お電話でご確認ください！
お電話&公式LINEでのご予約を受け付けています！
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■定休日
年中無休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 41席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2012-06-16 |
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