銀座 神籬

東京都 中央区 / 内幸町338m

焼き鳥、鳥料理、バー

3.46

~¥7,999~¥1,999

43席

お店のこだわり

【甦えるうまさ「東京しゃも」】
江戸時代、しゃも鍋は江戸っ子の好物でした。時代が変わり、姿を消した江戸のしゃもを甦えらせたのが、東京しゃもです。昭和59年に、旧東京都畜産試験場(現東京都農林総合研究センター)が、伝統の味の復活を果たしました。東京都地域特産品認証食品として、すぐれた品質を認められています。多摩の自然に育まれたうまみとコクをお楽しみください。
【素材のよさと、味を引き出す創意工夫】
東京しゃもをはじめ、どの鍋や鶏料理をとっても和テイストでありながら創作的な工夫がされています。「イタリア料理研究家大島節子先生」が監修されたメユーも堪能することができます。「しゃもしゃぶ鍋」はコラーゲンスープにしゃもをしゃぶしゃぶするオリジナル鍋です!
【お酒好きのみなさまへ、幅広いご提案】
徹底してこだわった日本酒と焼酎に、最上級の生ビール「ザ・プレミアムモルツマスターズドリーム」を加えました。女性には人気の「獺祭」スパークリングを飲み切りサイズ180mLボトル+獺祭グラスでお楽しみいただけます。
【贅沢ハイボールで最高の満足度を】
「白州」と超炭酸で作るハイボールを、真空チタンカップでご提供。冷たさをいつまでも保つので、量も通常の1.5倍。白州の味を最後までお楽しみいただけます。

口コミ

ピックアップ口コミ

東京しゃも、美味いぞ❗️

4.0

まーくんの美味しんぼ

東京しゃもの親子丼が美味そうなお店発見❗️ 銀座でお買い物した後に新橋まで歩いていたらあったお店。 店先の東京しゃもを使った親子丼の写真が超美味そうで、それに惹かれて入ってしまいました。 実は新橋付近のラーメン屋さんに行こうと思っていてその手前で見つけたお店。 麺も食べたかったので「東京しゃもミニ親子丼めんセット」(¥1200)をいただきました。 しゃもって美味しいのね❣️ 名古屋コーチンも美味いけど、こっちの方が私は好きかも。 昔はしゃも鍋が江戸っ子の人気料理だったとの事で、江戸のしゃもを蘇らせたのがこの東京しゃもなのだそうです。 ミニ親子丼で頂いたけど、こんなに美味しいなら大で貰いたかったな^ ^ 麺の方は鶏出汁のみと思われる身体に良さそうな透き通ったスープにツルツル感のある卵麺でさっぱり系。 出汁が美味しいので、勿論完飲してしまいました。 厨...

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事業者情報

法人名・事業者名有限会社 エムティーシィー

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座8-2-15 明興ビル 1F食べログで地図を開く
交通手段銀座コリドー街:銀座・新橋・日比谷・内幸町から徒歩5分
営業時間[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 04:00(L.O. 料理03:00 ドリンク03:30) [土]  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) ■ 定休日 日曜(年末年始除く)
定休日
日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数43席

特徴・関連情報

オープン日2016-06-03