新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめの求人情報（正社員）
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅169m / 日本料理、海鮮
～￥5,999－
15席
求人情報
お店の紹介
新橋駅から徒歩１、2分ぐらいの裏路地にお店はあります。 裏路地ですので、誰彼入ってくるお店ではないので、落ち着いてお食事を楽しめます。
一緒に働くメンバー
スタッフは、現在12名います。 みなさん、本業がある方で、専門的な知見を持ち合わせているので、勉強になります。 蔵見学に行ったり、飲みに行ったり、スウェーデン研修に行ったりしました。 あまり明るい人はいませんので、安心してください。
お店のこだわり
お料理は、和食寄りですが、決まりはありません。 とても小さな厨房で、豪華な厨房機器はなく、限られた環境の中、提供しています。 小さい厨房ですが、小さい分、あまり動かなくて良いので、慣れると働きやすいのが特徴です。 カウンターは、お客様との距離が近く、仲良くなることもしばしばです。
口コミ
【おだしと、おさけ。すずめ】 〜〜 ✅前菜盛り合わせ バイ貝の、アオリイカの南蛮、きのこのお浸し ✅桜海老出汁の揚げなす ✅白子の春巻き ✅たこ焼風さつま揚げ ✅レーズンバター 綿屋 純米 亀の尾 篠峯 凛々 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 長珍 純米60％ 無濾過生原酒 新橋の烏森神社の近くにあるお店。 1人で落ち着いて飲みたい時にうってつけで、雰囲気がとても良いです。 1人用のコースがあり、豆皿料理が5品ほどだった気がします。(多分) 酒肴な一品を少しずつ提供していただけます。 ハーフサイズも対応してくれる所も◎ 料理が日本酒のアテになるおばんざいが多く出汁を効かせ味付けも濃すぎず、全ての料理が丁寧に作られているのがわかります。 桜海老出汁の揚げなす ナスが肉厚で出汁がしっかり染み込み、食べると旨味が広がり、桜海老の味や風味もお酒にぴったり合...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 合同会社すずめ |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都港区新橋2-15-10 |
| 事業内容・業種 | 飲食事業 |
| 設立年月 | 2020年1月 |
| 従業員数 | 3人 |
| 会社HP | https://www.instagram.com/naokiyamamot0/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区新橋2-15-10
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|---|---|
| 交通手段 | JR新橋駅 徒歩2分 都営三田線内幸町駅 徒歩5分 新橋駅から169m |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [火] 18:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [水] 18:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [木] 18:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [金] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:45） [土] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [日] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [祝日] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:30） ■ 営業時間 臨時休業あり 最新の営業日、時間はGoogleをご覧ください。 こちらは、更新しておりません。 ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 15席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-03-05 |
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