月。の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

月。

東京都 品川区 / 五反田142m / 日本料理、居酒屋、鍋

3.54

~¥9,999

16席

\重要ポストに挑戦のチャンス!/創作和食✕日本酒◎30〜40代が活躍中!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

当店は『東京一季節を感じれるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材には大変こだわっており、最高品質のブランド和牛や極上天然南鮪を主力として産直の新鮮な食材を仕入れています。 また、料理に合わせた日本酒のペアリングも得意としています。 店内も季節ごとに装飾をして目でも季節を感じていただいています。

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一緒に働くメンバー

飲食部門の正社員は男性2名、女性1名です。 会社全体のスタッフの年齢層は20代、30代、40代。男女比は男性65%:女性35%です。

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お店のこだわり

当店は四季を味わうをコンセプトにした創作和食店です。 ですので、まずは何よりも食事のクオリティが重要です。 当店の料理長の腕前がピカイチです。 その腕前を活かす為の食材の仕入れに力を入れています。 主力は 高品質の天然南鮪 A5ランク和牛(タン、ハラミ、サーロイン、リブロース) です。 その他も五島列島の魚や、一年半待ちの高品質な干物を仕入れる等の努力を続けています。 常連のお客様に更なる愉しみを与えられるよう定期的にメニュー開発を行っています。 それに加えて、日本酒のペアリングを提供しています。 お客様の好みと食事に合わせた日本酒のペアリングにより、食事をより味わうことができます。 また日本酒に留まらず、焼酎魔王やイチローズモルトウイスキー、八丈島レモンサワー、ピノノアール、シャブリ等、美味しいお酒を用意しています。 更に最近では一日八杯限定の日本酒で作る無農薬ネーブルサワーも出しています。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

居心地の良いコスパ抜群店!

味、過ごした時間と共にコスパ良きー!☺︎ インスタの常連のお友達とご一緒しました。 ペアリングのコースで、2人で16000だったが、安すぎないかとびっくらしただよ。 ペアリングって、だいたい満足しないのですが、こちらは、実によろしかった。 お話中心で、覚え書きになるのですが、どれも味わいが繊細で凝ってて。かといって、酒飲み関係の塩気の強さもなくて、満足間が高く、疲れず、気持ちよく酔わしてくれるお店でしたん。 覚え書きに。 ○先付け ゴーヤと胡麻和え レバー 万願寺唐辛子とちりめんじゃこ レバー臭みなくてうまー!! ○ぽんしゃぶサラダ ○お刺身とヌタ 南マグロ トップ5 大トロ、中トロ、赤身 ヌタ ○ナスと鶏肉 にくうまぁ。 やわらかーい!! 珈琲と日本酒こんな似合うなんて!! ○鯖 良いお味だー。 鯖は、実は、昔...続きを食べログで見る

written by花も団子も

事業者情報

法人名・事業者名株式会社Light&Hope
本社所在地東京都千代田区神田須田町2-23-1 天翔秋葉原万世橋ビル403
事業内容・業種■経営理念:人を照らす人を創る ■設立:2014年2月 ■事業内容 ・教育研修事業 ・コールセンター事業 ・飲食事業(和食・日本酒『月。』) ・美容室事業(hair & make Kinari) ・ホワイトニングサロン(LBSホワイトニング) ・英語スクール事業(ちよまる式English Quest) ・SEキャリアアップ支援(めちゃモテSEプロジェクト) ・ネイル事業(salon de Picco)
設立年月2014年2月24日
従業員数21
会社HPhttp://lightandhope.xsrv.jp/

店舗基本情報

住所東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビル 2F

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交通手段JR山手線 「五反田駅」西口から徒歩2分 東急池上線 「五反田駅」から徒歩2分 都営地下鉄浅草線 「五反田駅」A3出口から徒歩2分
営業時間[月]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:20 ドリンク23:00) [火]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:20 ドリンク23:00) [水]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:20 ドリンク23:00) [木]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:20 ドリンク23:00) [金]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:20 ドリンク23:00) [土]  17:00 - 23:30(L.O. 料理21:50 ドリンク23:00) [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日日曜日、祝日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2020-11-22
求人情報
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