銀座 水野の求人情報（アルバイト・パート）
銀座 水野
東京都 中央区 / 宝町駅263m / 日本料理、海鮮
～￥19,999～￥9,999
18席
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
ランチの場合10時30分〜15時30分 ディナーの場合17時〜23時00分 お客様の帰る時間で終了時刻は前後します。
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
ランチの場合10時30分〜15時30分 ディナーの場合17時〜23時00分 お客様の帰る時間で終了時刻は前後します。
30日以上前
お店のこだわり
四季折々の味わいに舌鼓。器や盛り付けにも季節を感じて。
滋味豊かな産地直送のお野菜や、市場で買い付ける鮮魚を中心に、厳選した食材を贅沢に使用するお料理をお届け。すべての食材に真摯に向き合い、四季折々の素材の良さを最大限に引き出す調理法でご提供します。また、器や盛り付けにも季節を映し、一皿一皿彩り豊かに仕上げます。お昼と夜、いずれのコースもしっかりとボリュームを持たせており、どなた様にもご満足いただける内容となっております。
静謐な和の空間で、大切な方と癒しのひと時をお過ごしください
小さな入り口の向こうに広がる、静かで落ち着いた雰囲気の和空間。ゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席をはじめ、デートやご会食にも相応しい個室をご用意しております。また、まわりのお客様を気にすることなくプライベートな時間を過ごしたいというお客様には、6名様までご利用可能な完全個室も完備。ご接待や会合、特別な日のお祝いなどのおもてなしもおまかせください。心に残るひと時をお過ごしいただけます。
和食とお飲み物のペアリングを、心ゆくまでお愉しみください。
お料理と合わせてお愉しみいただきたい日本酒や焼酎、ワインなどのお飲み物も豊富に取り揃えております。日本酒は山口県「獺祭」や福井県「黒龍」、青森県「田酒」など、人気の銘柄や季節ものを常時10種類ほどご用意。ワインは、ソムリエでもある店主自らが和食に合う味わいを厳選しております。ペアリングのご相談も気軽に承っておりますので、お好みの一杯を片手に至福のひと時をお過ごしください。
その日一番の食材を厳選。季節を味わう会席コース
店主は、都内の有名料亭で料理長を務めるなど、約20年にわたり和食の道を極めました。そんな店主自らが、毎日市場に足を運び食材を厳選。旬の味わいをご堪能いただける会席コースを多彩にご用意しております。‟まずはランチで気軽に”というお客様には、人気の鯛茶漬けを愉しめる「お昼の会席(5,500円)」がおすすめ。ディナータイムは全4コースとなっており、その日おすすめの食材で仕立てる逸品をご堪能いただけます。
写真
口コミ
梅と胡麻の鯛茶漬
「鯛茶と筍が食べたいです」 とリクエスト。粋な黒い壁に格子戸。飛石を伝って入口へ。檜白木のカウンター席に案内されます。前の御店以りも、スッキリ明るく成りました。溜乱筋の折敷に先細の杉箸と木匙。煎茶。 キン／＼に冷えた打出銅錫引の喇叭型タンブラーで、マスターズドリーム。銅鍋や銅製フライパンの錫が剝げたのを使い続けて銅中毒を発症した既往が有るので、一寸神経質に成ってます。 ・前菜 孟宗竹筍木芽焼 ・揚物 琵琶湖小鮎天麩羅 ・蒸物 尼鯛桜蒸 赤尼鯛を道明寺粉で桜餅に。 ・八寸 筍と鞘巻海老の木芽和 鯛子炊 蛍烏賊沖漬 桜鱒笹寿司 白魚天麩羅唐墨粉掛 蝦夷梅貝旨煮 菜花芥子和 穴子八幡巻 八寸盆に桜華添です。 ・御椀 玉子豆腐 鳥貝 筍 茗荷 木芽 利尻昆布と鮪節で引いた上品な出汁を、塩と淡口醤油で薄味に調えてます。 ・向付 鮃昆布締 墨烏賊 酢橘 紅蓼 藻塩 山葵 溜醤油 ・焼...続きを見る
written byAlexandria
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 銀座水野 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座1-19-14 広德ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 銀座一丁目駅／東銀座駅より徒歩5分 銀座駅より徒歩9分 宝町駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [日] 定休日 ■ 定休日 月曜日が祝日の場合のみ日曜日は営業致します |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥8,000～￥9,999 ￥20,000～￥29,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-06-05 |
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