鮨 八福の求人情報（アルバイト・パート）
鮨 八福
東京都 豊島区 / 巣鴨駅469m / 寿司、海鮮、日本料理
～￥9,999～￥1,999
17席
求人情報
お店のこだわり
旨みが凝縮した熟成鮨。季節ごとに構成が変わるコースも◎
格江戸前寿司の当店では、人気の熟成鮨をご用意。ネタによってはなんと2週間寝かせることもあります。旨みの凝縮した美味しさをぜひご賞味ください。また、ご注文に迷った際は“おまかせコース”がおすすめ！店主がその日の旬を活かした一品をご提供します。シャリの量や好みのネタ、アレルギーなど、お客様のご要望にお応え◎季節ごとに変わるコース内容は、一年中違った美味しさを楽しむことができる構成となっております。
豊洲市場直送の新鮮なネタで握る本格鮨を堪能
毎日豊洲市場で仕入れる新鮮なネタを使用した鮨をご用意しております。その日の良いものだけを厳選し、一貫一貫にこだわりを込めてご提供。また、日替わりで取り扱う珍しい魚種や部位もあり、食べたことのない味わいに出会えるかもしれません。そのほか焼き物も充実しており、幅広いお料理をお楽しみいただけます。なお、お客様のご要望による特別な仕入れも承っておりますので気軽にお声がけください。
《鮨とのマリアージュ》絶品ビール「マスターズドリーム」を提供
当店では、美味しい鮨と一緒に楽しむことができるお酒を多数取り揃えております。プレミアムモルツの最高峰である「マスターズドリーム」や、全国各地から仕入れた10種類以上の日本酒、季節に合わせた瓶ビールなどをご用意。さらに芋と麦の2種類ある焼酎に加え、日本の甲州ワインもお寿司との相性が抜群です。お好きな一杯を片手に、贅沢なひと時をお楽しみください◎
時間を忘れる居心地の良さ！様々なシーンに対応した木目調の空間
当店の店内は、暖色系の照明と木目調の家具を使用した落ち着きのある雰囲気を演出。6席のカウンター席は、オープンキッチンを目の前に、料理の調理風景を楽しみながらお食事をお楽しみいただけます。また、使い勝手の良いテーブル席は、コネクト可能なため団体のお客様もご利用可能◎居心地の良い空間は、思わず時間を忘れてしまうほどです。お一人様やデートから、大人数のお客様までご来店をお待ちしております。
写真
口コミ
ランチで初訪問
X ID : jigenace777 Instagram ID : jigenace777 2022年オープン。 明るく清潔感のある店内。 L字型のカウンター7席、テーブル2卓 (6席、4席)。 ◆ランチ 梅(2,000円 税込) 7貫、玉、カッパ。 海老の香がする味噌汁。 古米、白酢ベースの舎利、オーソドックスで万人向けです。 ぼく的に、舎利は、食感、酢の塩梅共に、もう少しインパクトが欲しいかも。 ランチのネタは、この価格なのでそれ相応です。 オレンジ色のにぎり、桜鱒？ まさかね。 一応、尋ねてみたら、サーモンでした。 ランチのみサーモンを使用しているとのことです。 夜だと印象変わるのかも。 いずれにしても、雰囲気良好、居心地のいい空間でした。 居心地悪い寿司屋は嫌ですしね。続きを見る
written byジゲンＡＣＥ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鈴木成実 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都豊島区巣鴨3-37-5
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|---|---|
| 交通手段 | JR巣鴨駅から徒歩７分 都営三田線巣鴨駅Ａ３出口から徒歩４分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [水] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [木] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [金] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [土] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [日] 12:00 - 14:00 17:00 - 21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 17席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-03-26 |
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