オイスターマイスターが厳選した全国の牡蠣が食べ放題 全国の厳選した牡蠣を「生牡蠣」「蒸し牡蠣」「カキフライ」「土鍋ご飯」と 様々な調理法で牡蠣を堪能できます！！ 生牡蠣の食べ放題だけでなく蒸し牡蠣、カキフライも勿論食べ放題★ お酒は店長厳選の日本酒が常時15種類以上、世界で通用する山梨県勝沼の甲州ワインも扱っています！ 地元の方に、いつもの安心・安全の美味しい料理を提供する、 "地域密着"を大切にしたアットホームなオイスターバーです♪ あなたも当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？

当店には、２０代から３０代、学生やフリーターを中心に多数のスタッフが在籍しています。 若いスタッフが多く中の良い職場です！勤務中はプロ意識を持って、どうしたらお客様に楽しんでもらえるのか、みんなで意見を出し合いながら、日々奮闘しています。新しいアイデアを考えたり、みんなで協力して形にしていくことが好きな方にとっては、とても働きやすい環境だと思います。

オイスターマイスター厳選の新鮮牡蠣×日本酒を大人の隠れ家で。概念を覆す食べ放題も 本当に美味しい牡蠣を食べるならばさらで！ その時々で全国から厳選し、生はもちろん 多彩な創作料理で。 また 通常一品料理で楽しむようなハイクオリティな牡蠣をなんと「食べ放題」でも❗️ ぷりっぷり食感とクリーミーさを楽しむ生牡蠣、旨味が凝縮した蒸し牡蠣、サックサク食感の牡蠣フライ等が楽しめます♪ 合わせるのは、厳選した日本酒と山梨県 勝沼醸造の甲州ワイン。牡蠣の旨みと奥深さが引き立つ、新しい体験を！ 定期的に酒造様への訪問・研修も行っておりますので、他の飲食店ではできない体験もできちゃいます！