レ アピ オステリアの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

レ アピ オステリア

東京都 港区 / 乃木坂720m / イタリアン

3.6

~¥19,999~¥5,999

28席

【経験者募集】本格的なイタリアンで正社員募集中◎完全週休2日♪(日月休み)
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

お店の紹介

当店では、食体験を通じて、お客様に本格的なイタリア文化をお楽しみいただいています。 料理は、ミラノで20年以上修業を積んだシェフが食材を厳選し丹精込めて作り上げます。 そして、クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、 経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか?

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一緒に働くメンバー

調理スタッフは、イタリアの星付きレストランで長年修業を積んだシェフと働くことができます。 シェフは、本場で磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、 一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。 イタリアワインの勉強の場としても最適な環境です。 チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービスマンとして着実に成長していくことができます。

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お店のこだわり

最高の料理とともに提供するこだわりのワインは、豊富な種類の中から厳選された100種類以上のイタリアンワインです。 定期的に開催されるメーカーズディナーでは、生産者の方々から直接お話を伺いながら、その地方の料理とワインを楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら本格的なワインの知識を身につけることもできます。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.6

キアニーナ牛のビステッカに感動!

本場ミラノで長年活躍されていた松本シェフと、イタリアワイン界では有名ソムリエの藤本さんがタッグを組むイタリアンで2回目の訪問。 今回は『キアニーナ牛』を食べに来ました。 皆さんはキアニーナ牛をご存知でしょうか。 私が初めてキアニーナ牛を食べたのは、東京オリンピックのあった2021年7月。 今は無き門前仲町のイタリアン『パッソアパッソ』でした。 当時オリンピックイタリアロードレースチームの料理番のお手伝いに行っていた有馬シェフが、たまたまキアニーナ牛を手に入れたらしく、出してくれました。 その時の感動は今だに忘れません。 赤身で私の知っている牛肉とは全く別物で初体験の肉の味に脳天をぶち抜かれました。 調べると昔はイタリア国内でもなかなか手に入らなかった希少な牛だったらしく、現在も日本国内ではそんなに流通してないような。 なのであちこちのシェフにリクエストするも今日まで私はキ...続きを見る

written byshinn679

事業者情報

法人名・事業者名レ・アピ・オステリア
設立年月2022/10
従業員数6

店舗基本情報

住所東京都港区西麻布2-8-7 サングラータ西麻布Ⅱ 1F

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交通手段表参道駅・乃木坂駅・六本木駅・広尾駅各駅から徒歩15分以内
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 23:30 [水]  17:00 - 23:30 [木]  17:00 - 23:30 [金]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:30 [土]  11:30 - 15:00  17:00 - 23:30 [日]  定休日 ■ 営業時間 【ディナー】 アラカルトL.O22:30 コースのみL.O 21:30 【金・土限定ランチ】 11:30~15:00(L.O 14:00)
定休日月曜日、日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数28席

特徴・関連情報

オープン日2022-10-18
求人情報
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