鮨 大矢の求人情報(正社員)

鮨 大矢

東京都 新宿区 / 飯田橋537m / 寿司

3.53

~¥39,999

13席

『一流の鮨の技術を身に付ける』その気持ちに応えます!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店の紹介

銀座の名店「鮨よしたけ」で修行の後、2023年5月に独立オープンしました。まだまだ成長中の店ですが、名店の仲間入りが出来るよう一緒に頑張りましょう。

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お店のこだわり

最高の鮨と共にお楽しみいただくため、お酒も厳選のワインと日本酒を中心に取り揃えてます。料理だけでなく、飲み物や器そしてお客様とのコミュニケーションも含め、しっかりと経験を積めます。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

3回目の訪問です。 この日は我々以外インバウンドの方達でした。 大将は英語ネイティブなので此方も気にせず落ち着いて食べれます。 この日が3回目にして圧倒的に美味しかったです。 オープンしてだいぶ落ち着いてきた印象です。 つまみはいつも通り全て秀逸。 つまみだけで和食屋を出せるレベルです。 握りも美味しかった。 握りの出し方の流れと抑揚も良かった。 不思議なのは、3回とも烏賊だけ?となるので烏賊とこちらのシャリは握りだと合わないのだろうか。 烏賊もシャリも美味しいので不思議で勿体無い。 フロアの接客は毎度のこと完璧なので食に集中できます。ワインは飲んではいないですがワインのこだわりも素敵でグラスでの用意も豊富。日本酒は毎回我々を大満足にさせてくれます!インバウンドの方には日本酒の貴重有名どころをお出していたり、お客様に合わせてカスタマイズして下さる所も本当に居心地良...続きを見る

written byサブリナ007

事業者情報

法人名・事業者名株式会社WHATEVER
本社所在地東京都新宿区袋町3−6 神楽坂センタービルANNEX3F
設立年月2023年5月
従業員数3名

店舗基本情報

住所東京都新宿区袋町3 神楽坂センタービルANNEX 3F

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交通手段牛込神楽坂駅 徒歩2分 神楽坂駅 徒歩5分 飯田橋駅 徒歩7分
営業時間■ 営業時間 [月~土] 18:00~ 20:30~ ■定休日 日曜日、祝日
定休日
予算

¥30,000~¥39,999

予算
(口コミ集計)

¥30,000~¥39,999

席・設備

席数13席

特徴・関連情報

オープン日2023-05-22
求人情報
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