芝大門 BAR 新海の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
芝大門 BAR 新海
東京都 港区 / 大門駅260m / バー、ダイニングバー、カレー
~¥4,999~¥1,999
28席
求人情報
お店の紹介




大門・浜松町駅徒歩3分。観光とビジネスのハブである芝大門に佇む、和モダンで落着いた隠れ家バー。 旬の果物や様々な材料で作る「オリジナルカクテル」。豊富な取り揃えの正統派「ジャパニーズウイスキー」をはじめ、多くのお客様に愉しんで頂けるよう種類豊富なお飲物をご用意しております。 1軒目からでもお使い頂けるよう、前菜、サラダ、肉料理、乾き物、そして名物「薬膳カレー」など、充実したお料理を提供しています。 早い時間帯から楽しんで頂けるよう、17時~19時のお得なハッピーアワーも行っております。
一緒に働くメンバー
BAR新海では、バーテンダー経験者だけでなく、レストランやカフェなどの経験者やこれまで飲食店での勤務経験の無いメンバーなど、多彩なキャリアメンバーで構成されています。 20代後半~30代、40代、50代、60代まで幅広い年代のメンバーが活躍しています。
お店のこだわり




BAR新海は、和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気でお客様にゆっくりとお寛ぎ頂ける空間づくりを心掛けております。 大手からクラフトまで幅広いジャパニーズウイスキーの品揃えだけでなく、海外のウイスキーや、日本産ジン、オリジナルカクテルやフルーツカクテルなどなど、バリエーションに富んだお飲物を提供しています。 本格的なBARなのに、料理は前菜、サラダ、肉料理、薬膳カレーまでしっかり食事もできるようにご用意しています。バーテンダー全員がドリンクもフードも作れるよう訓練しております。 色々なスキルや知識を身に付ける事が、仕事自体の楽しみや喜びに繋がり、人間性の向上に繋がっていくものと考えて取り組んでおります。
口コミ
薬膳カレーとクラフトジン
再訪 前回訪問時にお隣様が食されていたカレーが気になり再訪... 2200頃に入店したところホボ満席状態。 リーズナブルな飲み放コースが効いているのでしょう。 頂いたのは、 ・薬膳カレー2種盛りHalf ・ブラッディシーザー ・桜尾:広島:桜尾蒸溜所 ・北水鐘(きたすいしょう):北海道:オエノングループ合同酒精 お会計は4千円台半ば。 以下、頂いた所感。 ・初訪時も気になりましたが、入店時にカレーの香りが充満しているのはxxx... ・麻布十番の本店と共に薬膳カレーをウリにしているだけあって流石に美味い。米ではなく大豆バージョンもあるとの事で次回は其方をトライしてみましょう。 ・ブラッディシーザーの蛤風味は、 横浜:蛤出汁 恵比寿:蜆出汁 近江八幡:浅利出汁 と比較しますと缶詰では貝出汁の風味に欠けますがトッピングの野菜は◎ ・...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 新海博之 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都港区芝大門2-1-2 山口ビル6F |
| 事業内容・業種 | 東京都港区でダイニングバーを3店舗運営しております。 昼は「薬膳カレー」、夜は「本格BAR」として二毛作営業。カレーはデリバリーや法人向け弁当、冷凍カレーのEC販売も行っております。 その他、ウェブメディア「Japanese Whisky Dictionary」や「東京カレーディクショナリー」の運営を行っております。 |
| 設立年月 | 2010年1月 |
| 従業員数 | 20名 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区芝大門2-1-2 山口ビル 6F |
|---|---|
| 交通手段 | 都営大江戸線 大門駅より徒歩2分 JR線 浜松町駅より徒歩4分 ※大門交差点から増上寺方面に進み、マクドナルドを超えて左手の吉野家さんのビル6Fです。 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [火] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [水] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [木] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金] 11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [土] 17:00 - 02:00(L.O. 01:00) [日] 定休日 [祝日] 定休日 《年末年始休業》 12月28日(日)~1月4日(日) 新年は、1月5日(月)より通常営業致します。 ■ハッピーアワー [月-土]17:00 - 19:00 ■テイクアウト・デリバリー(出前館/menu) [月~土] 11:00 - 14:30 / 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | ¥1,000~¥1,999 ¥4,000~¥4,999 |
| 予算 (口コミ集計) | - - |
席・設備
| 席数 | 28席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-07-24 |
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