当店は錦糸町駅から徒歩5分、路地裏にある小さなお店です。 提供しているのは「まぜそば」麺にタレと油を絡めて具と混ぜて食べるラーメンです。 使用している麺は老舗の浅草開花楼さんのうどんと見まごう超極太麺 毎日その日使う分だけの麺を届けてもらいます。 他では味わえないようなヤミツキになるタレを使ったみたらしまぜそばが看板メニュー お陰様で毎日多数のお客様に御来店いただいております。 他にもカレーや塩レモンなど毎日でも来ていただけるよう色々なメニューをご用意しています。

店主は昔から食べるのと飲むのが大好き 地元は日本有数のラーメン県、家族と食べたラーメンは楽しく美味しい思い出です。 また、一人暮らしを始めてお金のない学生時代の週1で食べるラーメンはご馳走でした。 10年以上前、まだフリーターだった頃の出会いがご縁で今お店に立たせていただいています。 あなたの心を込めた1杯をお客様の思い出に残る1杯にしてみませんか？ 未来に繋がる良い出会いがあるかもしれません。

明るく、仲良く、元気良くをモットーに営業しております。 スタッフ間の仲はもちろん、お客様には良い気分で帰ってもらいたいためスタッフには接客面をしっかり指導しています。 仲良くと言ってもムダ話は当然NG、接客は個人プレイではなくチームプレイだと考えています。 頑張った月には追加で2万円の達成金も支給。 楽しく働いてしっかり稼げます。 うちで働く人にはプライベートも大事にして欲しいので休みたい日にはしっかり休んでいただけます。