バンゲラズキッチントラディショナルの求人情報（アルバイト・パート）
バンゲラズキッチントラディショナル
東京都 中央区 / 日本橋駅31m / インド料理、インドカレー、アジア・エスニック
～￥5,999～￥1,999
47席
求人情報
お店のこだわり
インド各地の"伝統料理"が楽しめる専門店。
濃厚でリッチな味わいの"北インド料理"や、日本では珍しい"インド中華(インドチャイニーズ)"、イスラム料理のルーツに当たる料理など、『ここでしか食べられない』ような様々なメニューをご用意しております。もちろん、銀座本店で人気の"南インド料理"もお楽しみ頂けます。食器もトラディショナルなものにこだわり、他店とは一線を画す、彼の地に根付いた本物の"伝統的なインド料理"を体験し、お楽しみ下さい。
3名～最大20名様までご利用頂ける半個室が人気【宴会にも◎】
トラディショナルなデザインで落ち着いた雰囲気の店内。店内奥には、3名様～ご利用頂ける半個室席を複数ご用意しております。また、15名様～最大20名様で完全個室として貸切利用も可能ですので、プライベートな空間でのお食事会や接待・ご宴会等にも最適です。（個室料無料）窓からの眺めが人気のカウンター席もございます。普段使い～接待・デートなど幅広いシーンで、ゆったりと美味しいお食事をお楽しみ下さい。
ニハリ、プーリ、ハルワ、ブナゴースト…未知の料理との出会い。
日本の約8.7倍もの広さを誇るインドには、カレーやナン以外にも、それぞれの地域に根差した多種多様な美味しい料理がまだまだ沢山あります。銀座本店でも人気の炊き込みご飯『バンブービリヤニ』や、絶品のおかずにもおつまみにもなるスパイシーな炒め煮の『マトンブナゴースト』、北インド定番のデザート『ハルワ』等…「見たことも聞いたこともない。けれど、食べれば未体験の美味しさ。」そんな郷土の味をお楽しみ下さい。
スパイスを使ったオリジナルカクテルやインフューズドカクテル
スパイスを巧みに使ったバンゲラズならではのオリジナルカクテルや、唐辛子や生姜、カルダモンなどを使ったオリジナルのインフューズドカクテルなどをご用意しております。お料理だけでなく、様々なドリンクやお酒を通してインドの伝統文化をお楽しみ下さい。
口コミ
ピックアップ口コミ
コレド日本橋にオープンしたバンゲラズの姉妹店
伝統的なマンガロール料理でミシュランビブグルマンに4年連続選出されているバンゲラズキッチンが、コレド日本橋に革新的な姉妹店をオープンしています。伝統的なマンガロール料理に加え、ハラルやヴィーガンにも対応するメニューも揃えてます。 まずはビリヤニにターゲットを絞り、お一人様で行ってきました。 2023年12月5日 火曜日 17:56 ＊干しエビのチャトニー ＊バンブービリヤニ マトン ＊グラブジャムン＆アイスクリーム ＊コーラ 干しエビのチャトニー 薬味とか漬物的な物だと思ってもらえれば。 カレーなどに混ぜたり料理をディップするのが普通。ただ、これちょこっとそのまま摘んだらうまいことうまいこと！ 干しエビの旨味とスパイスが見事な味わいで、全部食べちゃいましたよ…。ビリヤニの味変にと思ったのですが、まぁ、美味しかったからOK。 バンブービリヤニ マトン...続きを食べログで見る
written byMA★SA
事業者情報
| 法人名・事業者名 | Rati株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区日本橋1-4-1 日本橋一丁目三井ビルディングコレド日本橋 4F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ銀座線・東西線・都営地下鉄浅草線「日本橋駅」直結 東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前駅」より徒歩3分 JR各線「東京駅」より徒歩6分 『コレド日本橋』4階にございます。 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:15） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:15） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:15） ■ 定休日 施設休館日に準ずる |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 47席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-11-01 |
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