神楽坂 一〇五の求人情報(アルバイト・パート)

神楽坂 一〇五

東京都 新宿区 / 牛込神楽坂413m / 居酒屋、日本料理、鍋

3.06

~¥4,999~¥3,999

53席

お店のこだわり

異空間に迷い込んだような雰囲気◆プライベート~ビジネスまで
東西線・神楽坂駅の1番・神楽坂口から5分の場所に立地する当店は、神楽坂の異空間に迷い込んだような趣ある内装でお客様をお出迎え。特別なひと時にふさわしい静かで落ち着いた空間に、カウンター・テーブル・5つの個室を完備。プライベートな会食やデート、ビジネス用途など使い方に合った理想的な環境をご用意しました。苔むした庭の上に浮かぶ個室は、8名様まで利用可能なお座敷。越前和紙を使った特別感のあるお席です。
オーナーこだわりの日本酒。日替わりやプレミアもご用意
ドリンクは幅広い種類をご用意。様々なシチュエーションに対応し、お客様にお好みのものをお選びいただけるよう、取り揃えております。中でも、日本酒好きのオーナーが仕入れたこだわりの日本酒がおすすめ。日替わりで変わるものもあり、訪れる度に違った味わいをお楽しみいただけます。手に入りにくいプレミアの日本酒も惜しみなくご提供。ぜひご堪能ください。
特別な日に◆和牛・キャビア・刺身など贅沢な食材を存分に堪能
大切な方とのお食事にふさわしい、贅沢な食材を使用した料理をご用意。特に和牛を使った料理はどれもおすすめです。国産にこだわり、料理人が目利きして季節に応じて仕入れております。塩味の少ないものを選んでいるキャビアは、本来の味や風味を楽しめるのが特徴。存分に味わえる一缶50gのメニューもお出ししております。加えて、季節に応じて仕入れる、豊洲や全国の産地から直送の刺身もぜひご堪能いただきたい逸品です。
調理~盛り付けに至るまで、和と洋が融合する逸品の数々
だしの取り方など和食の技術を使った調理にこだわり、和食の美しさや美味しさが際立つメニューを取り揃えております。和牛のカルパッチョやサラダのドレッシングなどは、味付けに赤ワインやビネガーを取り入れるなど、和洋折衷な味わいに仕上げました。料理に合わせて和食器や洋食器を選び、見た目からも楽しんでいただけるよう工夫しております。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

和風モダンな店内の造りはとても雰囲気が良い

東京メトロ飯田橋駅B3出口から神楽坂通り沿いを徒歩5分のところにあります。 2023.2に閉店した店舗を居抜で和食料理店として2023.11にオープンしています。 和風モダンな店内の造りはとても雰囲気が良く、清潔感があり好感がもてます。 完全な個室の用意があり、接待での利用で重宝しそうです。 ・彩コース (2024.2.21) ベーシックな料理と2時間の呑み放題が付いたプランです。 和牛寿しのキャビア乗せ... 軽く炙った和牛は柔らかで旨みが浮き出ています。 牛肉を美味しさを感じる美味しい寿司です。 添えられたキャビアは豪勢の一言です。 本日の前菜三点盛り... ほぐした鶏と赤キャベツの酢漬けを合わせたもの酸味がさっぱりとしています。 大根、白菜、にんじん、昆布などの浅漬け、ほど良い漬かり具合が良い。 煮びたしにしらすを合わせたほど良い塩気のおつまみです。 ...続きを見る

written bybob22

事業者情報

法人名・事業者名スタージョン株式会社

店舗基本情報

住所東京都新宿区神楽坂5-1-2 神楽坂TNヒルズ B1F

地図ページへ

交通手段東京メトロ有楽町線、南北線 「飯田橋」駅 B3出口から徒歩4分 JR総武線「飯田橋」駅 西口から徒歩5分 都営地下鉄大江戸線「牛込神楽坂」駅 A3出口から徒歩3分 東京メトロ東西線「神楽坂」駅 1番、神楽坂口から徒歩5分 牛込神楽坂駅から406m
営業時間[月]  17:00 - 05:00(L.O. 04:30) [火]  17:00 - 05:00(L.O. 04:30) [水]  17:00 - 05:00(L.O. 04:30) [木]  17:00 - 05:00(L.O. 04:30) [金]  17:00 - 05:00(L.O. 04:30) [土]  11:00 - 05:00(L.O. 04:30) [日]  11:00 - 05:00(L.O. 04:30) [祝日]  11:00 - 05:00(L.O. 04:30)
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数53席

特徴・関連情報

オープン日2023-11-17
求人情報
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