炭火やきとり 伝兵衛の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
炭火やきとり 伝兵衛
神奈川県 横浜市西区 / 横浜駅449m / 居酒屋、焼き鳥、鳥料理
～￥3,999－
120席
求人情報
お店のこだわり
“三日五回炙りの皮串”
【一日目】まず、軽く炙ることにより余分な油を落とし自家製のたれに漬け込み十時間後、更に炙って油を落とします。【二日目】半日寝かせた皮を炙りながら香り付けを行い、更に十時間程寝かせます。その後軽く炙り、より旨味を引き出します。【三日目】営業前に軽く炙ることによりさら旨みと何とも言えない食感を出し完成します。自信の一品をどうぞご賞味下さい。
本日仕立て「今夜の半コース」
毎週新作入荷の今夜の半コースはコース限定の焼鳥3品、地物野菜の豚バラ巻きに人気のつくねといつ来ても楽しめる超おすすめ焼鳥コースです！！
毎日新作入荷！鮮度の日本酒
伝兵衛の日本酒は鮮度を大切にしています。在庫を極限まで抑え毎日新作入荷で鮮度抜群！！お気に入りの日本酒見つけて下さい
炊き込みご飯
炊きたてが一番うまい！炊き込みご飯
口コミ
ピックアップ口コミ
一工夫された料理たち
横浜駅近くで、焼鳥含めて料理が美味しいお店と聞いたので訪問。予約しての訪問です。 開店5分前に着くと数組の待ち行列。 予約持ちからの入店となりましたが、開店10分もすれば席は8割ほどは埋まってた。 予約して伺った方が無難かな。 席につくと、店員さんがお薦めを懇切丁寧に教えてくれます。 ご推薦の通りに・・・。 「今夜の半コース/串5本(1,380円)」＋お薦めの「旬筍 山椒焼き(380円)」。 「三日五回炙りの皮串」は限定100本で、2本/人とのことで早めにオーダーをお勧めされたので、即オーダー。 あとは、これもお奨めされた「春野菜の天ぷら」。 皮串はさっそく登場。 串にぐるぐる巻かれた皮が美味しい。 タレの焦げの香ばしさ、鶏皮の旨味が相まってメチャ美味い！2本しか食べられないのは残念。 10本は余裕でしょう。 そして、半コースは、以下。 ・薩摩鶏ぶつ とろろ焼き...続きを食べログで見る
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事業者情報
| 法人名・事業者名 | 白樺フードサービス株式会社 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県横浜市西区北幸2-1-12
|
|---|---|
| 交通手段 | JR横浜駅相鉄口/相鉄線/東急東横線横浜駅西口徒歩5分 旧ハマボール横 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 L.O 21:30頃 ■ 定休日 無休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 120席 |
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