築地寿司岩の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
築地寿司岩 川崎アゼリア店
神奈川県 川崎市川崎区 / 川崎駅124m / 寿司、海鮮、居酒屋
～￥3,999～￥2,999
35席
求人情報
お店のこだわり
創業大正10年。伝統を受け継ぐ江戸前寿司
『寿司岩』が創業以来大切にしてきたのは、お客様に新鮮なネタをよろこんで食べてもらいたいという思い。特徴的なのは、獲れたての魚を感じさせる独自の握り形式と、上品な味わいのシャリです。伝統的には赤酢と塩を使用したシャリが一般的でしたが、『寿司岩』は早くから白酢、塩、砂糖を組み合わせたシャリを導入しました。この配合は魚の旨味を引き立てます。これらの伝統の維持が『寿司岩』の大切な想いです。
コスパ良し！名物の”握りの盛込み”をご堪能下さい
四季折々選び抜かれた新鮮の海の幸ネタを、100年以上にわたって受け継がれてきた伝統の技で提供します。熟練の職人が握る「〆る」「漬ける」「煮る」「炙る」といった江戸前寿司を、握り十貫に玉子焼き、茶碗蒸し、お椀がついて4,200円とリーズナブルに楽しめます。
「おもてなし」の精神から生まれた「寿司会席」。大切な会食に
『寿司岩本店』は、創業から”握り”を基本に提供してきました。お客様の幅広い要望に対応すべく、和食職人を招き「寿司会席」を立ち上げました。風味豊かな江戸前寿司と四季の恵みを映し出す和食を組み合わせたこのコースは、職人の心尽くしのおもてなし。ビジネスシーンの会食から記念日、大切な人との特別なひと時まで、至福の時間をご提供します。
【様々な利用シーンに】カウンター席からテーブル席まで
寿司屋の醍醐味と言えば、板前さんが目の前で握りコミュニケーションを楽しむことができるカウンター。また、ゆっくりお連れ様と会話と食事を楽しむことができるテーブル席もご用意しております。各種ご会食や宴会だけでなく、ご家族と、お友達と、様々な集いにご利用ください。
口コミ
ピックアップ口コミ
実は酒の種類が多いんですね
久しぶりの利用。 日替わりの単品メニューがあるのだが、 刺身系が微妙に少なかったりするのよね。 なので刺身盛り合わせとかつお刺単品。 魚はいつも本当においしい。 ビールから日本酒へ。 土佐文佳人があるのね、驚き。 アズールという種類、香り高くておいしかったー！ 後は澤乃井をやりつつ握り単品で〆。 使い勝手なら築地すしだけど、ここも貴重。 また来たいお店。 続きを食べログで見る
written byQuorthon
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 大庄 採用センター |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-2022
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|---|---|
| 交通手段 | 京急本線 京急川崎駅より徒歩1分 JR各線 川崎駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 22:30 [火] 11:00 - 22:30 [水] 11:00 - 22:30 [木] 11:00 - 22:30 [金] 11:00 - 22:30 [土] 11:00 - 22:30 [日] 11:00 - 22:30 ■年中無休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 35席 |
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