天ぷら・魚・馬刺し・丼 くすくすの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

天ぷら・魚・馬刺し・丼 くすくす 桜木町店

神奈川県 横浜市中区 / 桜木町159m / 居酒屋、海鮮、もつ鍋

3.38

~¥3,999~¥999

40席

桜木町・日の出町 飲食店経験者 若手が活躍してます! ジャンル問わず経験者30万~高待遇
  • 個人経営

求人情報

お店の紹介

【天ぷら・魚・馬刺・丼 くすくす 桜木町店】 桜木町・野毛に位置する、まるで隠れ家のようなお店です。モダンでスタイリッシュな個室で、落ち着いた雰囲気が広がります。オープンキッチンのカウンターが入り口でお客様をお出迎えし、周辺の企業で働くビジネスパーソンにご利用いただいています。経験豊かな店長と元気なスタッフが、地域に愛されるお店を目指して日々奮闘中です。 「美味しい魚を味わいたい」「旬の野菜を堪能したい」そんなこだわりから生まれた新しい和のスタイルで、大人の隠れ家としての空間を提供しています。手作りの料理に合わせ、60種類以上の地酒や焼酎を季節に合わせて取り揃えています。

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

【高定着率の理由は仲の良さ!】 社員同士の仲がとても良いのが当社の自慢です。スタッフは皆、明るく楽しい人たちばかりで、仕事を楽しみながら真剣に取り組み、仲間と共に成長しています。店舗の垣根を越えた交流も大切にしており、コロナ禍以前は年2回のBBQや旅行などのイベントも実施していました(費用は会社負担)。コロナが落ち着いたら、こうしたイベントも再開予定です。 【高い定着率と働きやすい環境】 当社では、社員の100%が3年以上活躍している高定着率を誇ります。特に女性が多く、真面目で和やかな雰囲気が特徴です。働きやすくアットホームな環境で、長く働ける理由がここにあります。 【幅広い世代のアルバイトも活躍中!】 アルバイトスタッフは20代を中心に、学生やフリーターなどさまざまな方が在籍。大学生活4年間頑張ってくれた先輩スタッフが卒業したため、新たに一緒に働ける仲間を募集しています!キッチン補助もホールも、みんなで新たなスタートを切りましょう。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

【居酒屋以上、割烹未満。こだわりの食材で創る至極の料理】 当店は、創作和食と日本酒のペアリングを提供するお店です。特に炭焼きの魚介とオリジナルソースの組み合わせが自慢です。 【地魚】横須賀佐島や湘南小坪から朝どれの新鮮な魚を直送! 【野菜】三浦や鎌倉の有機野菜を使用し、旬の味わいをそのままお届けします。 【活き貝】北海道や青森から届く活きた貝が看板メニュー! 【創作料理】こだわり食材を独自にアレンジ。ドレッシングも自家製で、味の深みを楽しめます。 新鮮な食材を直接仕入れ、その日のおすすめメニューを考案。お客様の嗜好に合わせてメニューを組み立てることも多く、自分のお店のようにやりがいを感じながら働けます。 【和の落ち着いた空間で、食の美を追求できる職場】 和食経験豊富な料理長の親切な指導により、調理スキルも短期間で向上します。調理技術を磨きたい方、自分のお店を持ちたい方、楽しい環境で働きたい方にぴったりの職場です。未経験でも創作料理や海鮮料理を基礎から学べます。 【調理経験者大歓迎!福利厚生充実、社会保険完備】【未経験者も高待遇で歓迎、社員旅行もあり】 調理場のスタッフは全員が社員の調理師。料理が好きで、元気な挨拶や明るい笑顔で働ける方を歓迎します。あなたの「技術」「笑顔」「前向きな気持ち」で、新しい風を吹き込み、料理人として成長できる環境です。自分の手で作った料理でお客様に喜びを届けるやりがいを、一緒に味わいませんか。 【毎年の社員旅行も魅力!】 毎年恒例の社員旅行では、普段とは異なる環境でリフレッシュでき、仕事への新鮮な気持ちが湧きます。仲間とともに楽しく充実した時間を過ごし、モチベーションを高めて長く働ける職場です。

続きを見る
閉じる

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.8

丹澤山 秀峰 麗峰 神奈川地酒の実力!

今日は仕事のボヤキ大会。部下のガス抜きか、はたまた自分のガス抜きか、4人で訪問。お代精算してないので、わからない点もあるけれど、食べて呑んで、まぁ明日から頑張ろう、と気持ちが切り替わるにはとてもイイ店。そう、とても美味しい。料理の美味しさ華やかさは勿論、日本酒のセレクションがとてもイイ。初めて呑んだ神奈川地酒 丹澤山 秀峰と麗峰。秀峰は常温も燗酒もお勧めらしく、常温で呑んだ。旨い!ふんわり柔らかな口あたりだけど、しっかりした米の旨み。バランスがとてもいい。酔っぱらう前なのでコレは確かかな…と。 麗峰は確かに文字通りちょっと艶っぽい。比較して呑むとはっきりくっきり。相模灘なんか有名だけれど、これまで神奈川の地酒に そんなに心躍らせることなかった。勉強不足。この後もアレコレ呑んだけれど失念。 食べたものは、刺身盛り合わせ、たけのこ刺身、夏野菜のオーブン焼き、馬刺し盛り合わせ、明太子卵焼...続きを食べログで見る

written byU-GOURMAND

事業者情報

法人名・事業者名株式会社カンファー
事業内容・業種【運営:株式会社カンファー】 私たちは料理とお酒をこよなく愛し、「手づくり」にこだわる「大人の居酒屋」を展開しています。現在、神奈川を中心に『くすくす』と『天然や』の2ブランドで5店舗を運営し、横須賀の佐島漁港から直送される新鮮な魚を活かした創作和食でお客様に喜ばれています。 【独立を目指す方を応援】 独立志向のスタッフが多いことが特徴の一つです。将来的に分社化やオーナーとして店舗を任せることも視野に入れており、あなたの目標を共に実現する環境を整えています。 【当社の理念】 1、お客様にお食事をしていただき、心から「美味しかった」「来てよかった」と喜び、感動していただくことが私たちの楽しみです。そのために、美味しい食事・快適な空間・心のこもったサービスを提供し続けます。 2、「本物志向」を貫きながら、自らの責任で自由に発想し、魚や野菜の提供を通してお客様と共に歩み、やりがいとこだわりをもって美味しい料理を創り続けます。 3、人を幸せに導く愛のための経営を貫き、従業員と従業員の家族と共に夢の実現と幸せを追求していきます。 【手づくりとオープンキッチンへのこだわり】 飲食店にとって欠かせないのは「料理」であると私たちは考えています。だからこそ手づくりを大切にし、全店舗オープンキッチンでお客様に安心と信頼をお届けしています。 【やりがいのある仕事と働きやすい環境】 スタッフ一人ひとりが、お店に愛とビジョンを持って活躍しています。自分らしく働きたい、スキルを磨きたいという方には最適な職場です。また、家族や大切な人を大事にできるよう、リフレッシュの時間を確保し、笑顔で活き活きと働ける環境を整えています。 【独立実績あり 7人が独立を果たしました!】 当社で経験を積んだ社員のうち、7名が独立してそれぞれの店舗で活躍しています。飲食店運営のノウハウを学びながら独立への近道を歩むことが可能です。 【仲間として『板前』を募集】 独創的な料理作りを目指し、お客様が喜ぶ料理にチャレンジしたい方に向いている職場です。接客や電話対応にも挑戦しながら、常に成長を目指せる方を歓迎します。経験は問いません。人柄ややる気を大切にしているので、熱意だけを持って飛び込んできてください! ご応募をお待ちしています!

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市中区野毛町3-110-1 にぎわい座1F

地図ページへ

交通手段JR根岸線 桜木町駅 徒歩2分 京急本線 日ノ出町駅 徒歩5分
営業時間[月]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
定休日日曜日
予算

~¥999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

~¥999

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数40席

特徴・関連情報

オープン日2006-05-04
求人情報
会員登録不要、かんたん30秒!