和互の求人情報(正社員)

和互

神奈川県 横浜市西区 / 横浜505m

日本料理、海鮮、肉料理

3.54

~¥5,999~¥1,999

32席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

地酒ずらり!
銘柄にかかわらず、料理長みずから「美味しい!!」と思えるお酒だけを取り扱ってます。なかなか出回らない地方のお酒も積極的に仕入れてます。お料理に合わせてお楽しみください★
お肉料理も充実
お肉料理も充実
★大好評★季節のコース料理
★大好評★季節のコース料理5500円~15000円(税込)

口コミ

ピックアップ口コミ

銀むつの柚庵焼き

4.0

シオシュン

横浜駅の地下街を通って最寄りから3分位かな 評判がよかったけど、ラストオーダーが13時半なので、何度も挑戦が失敗に終わっていた 12時45分の入店 揚げ物と日替わりは終了 残りのランチメニューの中から、銀むつの柚庵焼き定食(税込1,400円)選びました 焼き魚の中でも自分の中でトップランクに入るのが銀ムツだろう 『幽庵焼き』 考案者の名前を取るのであれば正しくは「祐庵焼き」となりますが、 現在最も多く使われるのは「幽庵焼き」であり、 柚子を使っていることから「柚庵焼き」を当てられることもあります。 銀ムツを、醤油、味醂、酒、柚子で漬け込み、少し乾かしたら、トロ火でじっくりと焼き上げて行く。 たっぷりの大根おろし、漬物、ご飯と味噌汁 一つ一つが丁寧に仕上がっていて、手間を感じます 料理人さんも30代〰️60代位で以下にも職人さんです なるほどこのお店が評価高いのがわ...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社高尚(タカショウ)

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市西区北幸2-7-10 高見澤ビル1F食べログで地図を開く
交通手段JR・私鉄各線 横浜駅下車 西口より徒歩7分
営業時間[月]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [土]  18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 (月~金) 11:30~14:00(LO13:30) 18:00~22:00(LO21:00) (土) 18:00~22:00(LO21:00) ■ 定休日 土曜日はディナーのみの営業です。
定休日
日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数32席