アルポルト・クラシコの求人情報(正社員)

アルポルト・クラシコ そごう横浜店

神奈川県 横浜市西区 / イタリアン、パスタ、レストラン

3.36

~¥7,999~¥3,999

108席

お店のこだわり

個室(5名~)、貸切もご相談くださいませ(要TEL予約)
当店は店内にプライベート個室(別途料金)をご用意しております。周りを気にせず接待やプライベートなお時間をお過ごしいただけます。大切な人との会食にどうぞ。また、貸切や一部貸切などお客様のご要望に応じてご対応をさせていただいております。お気軽にご相談くださいませ。
イタリア料理界の重鎮、片岡護シェフ
東京西麻布「アルポルト」オーナーシェフであり、イタリア料理界の重鎮、片岡護シェフ。素材の旬や調理法にこだわり、全てに片岡護が培ってきた独自の技法や考えを用いてご提供しております。
◎季節の食材を使ったパスタ◎
厳選した海の幸、山の幸を使ってその季節でしか味わえない一皿を作り上げます。コース料理では数種類の中からお好みのパスタを選んでいただけます。四季折々の食材をつかったパスタ料理を是非お楽しみくださいませ。
◎ソムリエ厳選イタリアワイン◎
アルポルト・クラシコではイタリアワインを中心にご用意しております。お客様のお好みをお気軽に当店ソムリエまでお伝えくださいませ。また、おすすめのスプマンテ・白ワイン・赤ワインの3種類をそれぞれグラスでご用意させていただく「ワインコース・アルポルト3種類」もご用意しております!

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.4

4.5

デパート内とは思えない一流店の味と雰囲気

【ディナー】 高齢の母のリクエストで、土曜日の17時オープンと同時に店の前へ。家内を含めた3名で入店です。 スタジオーネというコースを注文しました。和牛のアミューズと前菜5種盛り合わせから始まりましたが、特にズッキーニを素揚げしてバルサミコ酢をきかせた一品は唸りました。ここでパンが来ます。続いて甘鯛のウロコ焼きポルチーニ茸のピューレ添えでしたが、黒皿に盛り付けられたそれは、まるで和の一品のようでした。さらにナイフを入れた時にウロコ焼きがパリッと小さく音を立て、サクッフワッとした食感がたまりませんでした。ポルチーニ茸の香りも素敵な逸品でした。 いよいよ茄子とウドゥイヤのトマトパスタ ”アマトリーチェ風”が登場です。「イタリア復興応援メニュー」と銘打たれている所以ですが、もちろん麺がアルデンテなのは当然として、割と普通でした。さらにパスタが続きます。4種から選べるのですが、1.思い出のカ...続きを見る

written bytoshi1961

事業者情報

法人名・事業者名株式会社プラスゲートジャパン

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F

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交通手段東急東横線横浜駅 東口 徒歩1分  JR横浜駅 東口 徒歩1分 
営業時間■ 営業時間 ・ランチ/カフェ 11:00~17:00 ・ディナー 17:00~23:00(L.o 21:30) ■定休日 無休
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥2,000~¥2,999

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数108席

特徴・関連情報

オープン日2010-04-13
求人情報
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