UMAMI日本酒弐番館の求人情報（正社員）

1 / 17

UMAMI日本酒弐番館

神奈川県横浜市神奈川区 / 横浜駅350m / 海鮮、日本酒バー、居酒屋

3.37

～￥5,999－

35席

料理長候補募集中！月8〜9日休み、35万〜45万円！

求人情報

料理長候補
正社員
月給：35万円〜45万円
14:30〜23:30(休憩1時間) 勤務時間は前後します。
30日以上前

お店のこだわり

日本酒と合う【酒粕や塩麹を使用した料理】を揃えています。

【自家製ローストビーフ塩麹仕立て】日本酒が進む一品料理を数多く揃えています。日本酒と料理がいつも美味しく、何度行っても楽しめる、そんな店でありたいです。

【魚料理・豊富な酒の肴】と日本酒のペアリングを楽しむお店！

お刺身の質、鮮度にこだわり。特に本マグロの評価を高く頂いております。日本酒とお刺身、ペアリングをお楽しみください。当店で取り扱う鮮魚は主に市場の仲卸より早朝に入荷！また、魚以外の一品も充実。煮物や珍味など日本酒のアテを様々ご用意しております。コースなしのアラカルトでのご利用だと、さくっと飲んで食べて4〜5千円、しっかり飲んで食べて7〜8千円、フランクな日本酒居酒屋です。

日本酒の嵐！品揃え、管理に自信有り！47都道府県100種取扱

北海道から沖縄まで、様々な味わいの日本酒を豊富にご用意！メジャーな銘柄から、通のお客様でも満足できるマイナーな銘柄まで幅広く揃えております。スタッフが貴方にピッタリの地酒をセレクト致します。熱燗ご希望の際はスタッフが湯煎を行いご提供させて頂きます。当店名物である日本酒辞書のようなメニューブックからお好みの一杯を見つけ出してください！

2〜30名様前後まで、ゆったり利用できるテーブルスペース

広々とした落ち着く雰囲気が自慢の当店！2〜4名様の少人数の飲み会、5〜10名様の中規模の会、10名を越える団体様の宴会…可動式のテーブルで調整させて頂きます！扉付きの個室は一室のみ有ります(11〜15名様/人数制限有り)。貸切については14:00〜17:00に電話でお問い合わせください(平日貸切ご予算18万円〜、金土貸切ご予算25万円〜、着席最大37名様前後まで)

写真

他の写真を食べログで見る

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.9

楽しかった…！！日本酒の飲み比べをワイワイと大いに楽しめる素敵なお店！

最近、日本酒の美味しさにメロメロになっているわたしにこのお店は本当に楽しくて、友人と大盛り上がりしました…！色々な日本酒を少量多種類飲み比べてみたい！という人や、ガッツリ飲みたい人にはお得なコースがあるのと、カウンター席があるのでちょっと飲みたい時にもおすすめです。ちゃーんと飲んだ日本酒のチェックリストも紙で用意されておりメモが書ける鉛筆もあるのも素敵で。こういうお店はメモっておくと絶対に便利だと思います…！！今回、いつもワインをよく飲みに行っている友人に「最近日本酒が美味しくて」と話したところ、このお店を紹介して貰って女子会で行ってきました！日本酒に詳しくなくても、とっても楽しめました。 47都道府県の日本酒が常時100種類以上あるのが本当に魅力的なのと、店員さんに好みを伝えるとおすすめして貰えるので。 ...続きを食べログで見る

written byえんせ

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社アドバンスドクルー
本社所在地	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-9-22 日興パレス横浜102
従業員数	25人
会社HP	https://yokohama-umami.jp/

店舗基本情報

住所	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-24-1 谷川ビル　B1F
交通手段	横浜駅西口（又は北西口）から徒歩５分京急神奈川駅から徒歩7分 (当店から徒歩1分のところに系列店「日本酒バルUMAMI」も有ります)
営業時間	[月] 　17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [火] 　17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [水] 　17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [木] 　17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [金] 　17:00 - 23:00（L.O. 22:15） [土] 　16:30 - 23:00（L.O. 22:15） [日] 　16:30 - 23:00（L.O. 22:15） [祝日] 　16:30 - 23:00（L.O. 22:15） ◼️休業日年末年始以外ほぼ無休営業！NET予約カレンダーのご確認をお願い致します(すぐ近隣に系列店「日本酒バルUMAMI」も有りますのでご利用ください)
定休日
予算	－￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	－￥6,000～￥7,999