チャコール スタンド ノゲの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
チャコール スタンド ノゲ
神奈川県 横浜市中区 / 日ノ出町駅312m / 立ち飲み、居酒屋、もつ焼き
~¥2,999~¥2,999
84席
求人情報
お店の紹介
【株式会社Def eatとは?】 横浜・野毛エリアを拠点に、話題の人気店を多数展開している成長企業です。 バルや焼鳥、大衆酒場、ネオ中華、エスニック料理など、多彩なジャンルの店舗を展開し、いずれも高い支持を得ています。 ただ飲食の仕事をこなすのではなく、「自分らしさを大切にしながら、かっこよく成長できる」——それがDef eatの魅力。 全店舗が横浜市内にあるため、異なる業態での経験を積みやすく、スキルアップにも最適な環境です。 その結果として、独立実績は横浜エリアNo.1クラス。現在も社員の5人に1人が、将来の独立を目指して日々チャレンジを続けています。 今後も、新店舗の出店や既存店のリブランディングを積極的に展開予定です。 新メニューの開発やお店の再構築を通じて、お客様に長く愛される店舗づくりを目指しています。 地域に根ざし、街の魅力を引き出すお店づくりを、あなたも一緒に手がけてみませんか?
お店のこだわり
【今がチャンス!事業拡大にともない全ポジションで積極採用中】 さらに、将来的に独立を目指す方も歓迎しています。 実際に「独立前に働くべきお店」として、YouTubeの食べログ公式チャンネルでも紹介されるほど注目を集めています。 【Def eatで働く魅力】 オリジナル店舗をゼロからつくる経験ができる Def eatが展開するのは、すべて独自のコンセプトをもったオリジナル店舗。 新店の立ち上げにはスタッフも参加し、 ・お店のコンセプト企画 ・店名の考案 ・外観・内装デザイン ・メニューや食器の選定 ・お客様の体験設計(カスタマージャーニー) など、店舗づくりのあらゆるプロセスを体験できます。 「ただのスタッフ」では終わらない、店舗クリエイターとしての成長を目指せます。 多彩なキャリアパスを応援 飲食店の運営にとどまらず、 ・キッチンカーオーナー ・デザインやブランディング分野 ・飲食コンサルタント など、他分野で活躍する卒業生も多数。自分の可能性を試せる環境です。 スポーツや音楽イベントにも関われる Def eatは飲食の枠を越え、 ・エスコンフィールド ・東京ドーム ・横浜スタジアム ・大型音楽フェス といった会場にもフード出店しています。 スポーツ・エンタメとのコラボに興味がある方にとっても絶好のチャンスです。 「成長」と「安定」を両立できる環境 「働きがいのある会社」として外部評価も受けているDef eat。 社員一人ひとりの挑戦や自由なキャリア形成をサポートしつつ、安定した労働環境も整えています。 メディア注目のオシャレな店舗で働ける 東京カレンダーやananといったメディアにも取り上げられる人気店を多数展開中。 おしゃれな空間で、あなたらしいスタイルで働けます。 イベントで仲間とのつながりも深まる お花見やバーベキュー、運動会、フットサル、謎解きイベントなど、スタッフ主体で企画される自由参加型の社内イベントも充実。 仕事も遊びも本気で楽しむ社風です。 【ポイントまとめ】 ・キッチンカー、デザイナー、コンサルなど、キャリアの幅が広い ・エンタメ業界と連携しながら働ける飲食企業 ・成長と自由を同時に実現できる、唯一無二の環境
口コミ
野毛を代表するネオ大衆居酒屋!!!
夕方に訪問。 場所は桜木町駅を出てすぐの 野毛の居酒屋街の中にあります。 外観はもともとトモエ工業という会社の 倉庫をリノベして作られてるだけあって かなり街に馴染んでる。 というか、お店を知らないと 工場だと思って通り過ぎそう。 野毛ってこういうリノベ居酒屋が多いけど その代表格みたいなお店かな。 そして店内は1階が立ち飲み形式で おひとりさまが入りやすくなってる。 2階はテーブル席になってて かなり天井が高くなっていて開放感抜群!! そして何より2階に登る階段が急www さすがはもと倉庫!!!笑 酔っ払いがこの階段を踏み外して 事故が起こるんじゃないの!? ってぐらいのレベル。 全体的になんとなくノスタルジーを感じつつ 現代風なオシャレさもあって、 女性の1人飲みも増えてる野毛を 象徴するような飲み屋かな。 運営している「株...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社Def eat |
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事業内容・業種 | 飲食店以外の事業詳細 ・セントラルキッチン(製造事業部) └商品開発、通信販売、小売販売などの機能も備え、全国発送も対応 ・お弁当、テイクアウト └学校や幼稚園など実績多数☆ ・オンラインショップ └楽天ランキング1位を獲得したブランドもあります! ・小売(スーパー卸し) ・キッチンカー・ケータリングサービス・各種イベント・出張B.B.Q ・横浜赤レンガ倉庫 多数イベントに出店中 ・2023年 世界初のボールパーク_エスコンフィールド北海道に出店! ・2024年 B1リーグ川崎ブレイブサンダースのフードエンタメに参加 ・2024年 東京ドーム出店 ・2025年 アパレル/デザインチーム Def rag立ち上げ ・2026年 DeNAベイスターズの新プロジェクトに参加決定 ・2026年 PayPayドームへの出店計画中 【Def eatの歩みと、これから】 同じ地元で育った2人の仲間が、「いつか自分たちの店を持ちたい」と夢を語り合ったのが、Def eatの原点です。 何もないところから始まり、自分たちの手で創業店舗をオープン。やがてその店は多くのお客様に愛される繁盛店へと成長しました。 仲間も増え、気づけば14年目。2025年5月、私たちは新たな節目を迎えます。 これまでの実績にとどまらず、Def eatは次のステージへと進みます。 ・北海道での事業成功を皮切りに ・アパレルやデザインを取り入れた新たなブランド展開 ・福岡をはじめとする地方都市への進出 ・横浜エリアでの事業拡大に伴うマネジメント人材の強化 「カッコいい働き方・生き方」をテーマに、飲食の枠を超えた多角的な挑戦がはじまっています。 新たな挑戦にワクワクする方、地域に根ざしたブランドづくりに興味がある方、ぜひ私たちと一緒に次の未来を描きませんか? あなたのご応募をお待ちしています。 |
店舗基本情報
住所 | 神奈川県横浜市中区野毛町2-79 |
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交通手段 | JR 京浜東北線桜木町駅 徒歩7分 市営地下鉄桜木町駅 徒歩5分 京浜急行線日ノ出町駅 徒歩4分 野毛ちかみち南2B出口 徒歩5分 トモエ工業株式会社の大きな看板が目印です! |
営業時間 | [月] 16:30 - 22:30(L.O. 22:00) [火] 16:30 - 22:30(L.O. 22:00) [水] 16:30 - 22:30(L.O. 22:00) [木] 16:30 - 22:30(L.O. 22:00) [金] 16:30 - 22:30(L.O. 22:00) [土] 14:00 - 22:45(L.O. 22:15) [日] 13:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 年末年始12/31~1/4まで |
定休日 | |
予算 | - ¥2,000~¥2,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
席・設備
席数 | 84席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2016-10-01 |
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