【ラム肉専門店として】名物のラムチョップをメインに、串焼きなど前菜からメイン、パスタに至るまで、ジャンルにとらわれず、ラムギ屋らしいオリジナル料理も多数揃えているので、羊肉の知識や調理技術が学べます。またスパイスなども使用する為、幅広いジャンルのお料理を展開しつつ、イタリアン出身のオーナーが本場の技術や知識を活かしている為、基礎から学べる環境です。 【クラフトビール専門店として】ビールの基礎知識ら始め、サービング技術やグラス洗浄、サーバーメンテナンスまですべて身につけることができます。日替わりで樽生ビールが変わる為、いつも新しいビールを扱えるのも魅力的です。サービスに関しても、一般的なレストランに負けず劣らず、基礎から応用までしっかり指導しています。地元密着だからこそ築けるお客様とのコミニケーションもあなたのやりがいに繋がっていくでしょう！

日々お客様の満足に向き合い、向上心と探究心をもったゆるくてアツい思いを持ったスタッフが働いています。最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、日を重ねるごとにプロを目指すスタッフの一員になっているでしょう！

笑顔でお人好しな方は間違いなく楽しく勤務できます。人の為に努力できるとなお一層やりがいがある環境です。自分の考案したメニューは翌日にはメニューに並び、お客様のダイレクトな感想が聞ける為、発案力がある方はどんどんお店の力になってくれるでしょう！そのほかにもたくさんやりがいはありますが、是非一度面接でお話しをし、自分の目で、感覚で確かめてみてください！