仕事内容
当店の調理スタッフとして、主に焼肉・ホルモンの肉のカットや仕込み作業を中心に担当していただきます。包丁の扱いに自信がない方でも、最初は簡単な部位のカットや下準備からスタートし、徐々に作業に慣れていただける環境です。焼肉の美味しさを引き出すための工程も、丁寧にお教えします。
1日の調理担当人数は平均して2名体制ですので、一人ひとりの作業量が過度になることはありません。仕込みや営業中の調理も、分担しながら進めていくため、無理なく業務に取り組めます。忙しい時間もありますが、チームワークを大切にしています。
入社後は、必ず先輩スタッフが同行し、実際の作業を見ながら一つひとつ丁寧に指導します。分からないことや不安な点はすぐに質問できる雰囲気があり、未経験の方でも安心してスキルを身につけていただけます。
この仕事のおすすめポイント
【未経験からでも安心スタート】
学歴や経験は一切不問。新卒・第二新卒、Uターンやフリーター、ブランクのある方も大歓迎です。20代が中心の若い職場で、オープニングスタッフとして一緒に店舗づくりも経験できます。
【成果はしっかり評価】
がんばりに応じて昇給・賞与・インセンティブを支給。給与手渡しもOKで、まかないや食事補助も充実しています。服装・髪型自由、ピアスやひげもOKなので自分らしく働けます。
【プライベートも充実】
シフトは毎回希望を考慮し、時間や曜日も選べます。長期勤務も大歓迎なので、安定して働きながら無理なく自分の生活リズムに合わせて休息が取れます。
身に付くスキル
- 包丁さばき
- 盛り付け技術
- 高級食材の知識
- 焼酎の知識
- ウイスキーの知識
- リキュール・スピリッツの知識
- 肉の知識
- 野菜の知識
- 出店開業ノウハウ
- 店舗運営
- メニュー開発
- 仕入れ・食材の目利き
応募資格
歓迎スキル・経験
- コミュニケーション能力
- 飲食店での調理経験
- 飲食店での接客経験
求める人物像
・お酒が好きな方
・肉が大好きな方
・楽しい事が好きな方
・音楽が好きな方
・自然が好きな方
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方
選考の流れ
応募後、1週間以内に返信しております。
1度の面接を経て内定となります。
面接の際にスタッフの人柄や店の雰囲気などを見ていただければ幸いです。
お店の採用担当者からのメッセージ
DRILLSは2025年12月に三軒茶屋に2店舗目をオープンし一緒に働くスタッフを大募集しています!
スタッフ間の仲が良く、活気のある飲食店です!
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください!
一度、カジュアルにお話しませんか?
ご応募を心よりお待ちしております!!