Trattoria Da KENZOの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

Trattoria Da KENZO

神奈川県 横浜市中区 / 馬車道228m / イタリアン、パスタ

3.7

~¥9,999~¥3,999

80席

【馬車道で連日大人気のイタリアン】完全週休2日制!採用は意欲を重視・毎月インセンティブ支給あり!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

お店の紹介

大人の心を掴む、本格的なトラットリア【Trattoria Da Kenzo】。 自慢の料理は、三つ星レストランにも引けを取らない豪華なイタリアン料理です。 シェフは西沢健三氏。イタリアのトスカーナ地方を中心に4年半修行し、その後横浜の老舗レストラン『ラテンダロッサ』で18年間シェフを務めた経歴を持ち、2020年に独立開業しました。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

当店の名物であるビステッカは、評判の高い一品で、常連のお客様には絶対に味わっていただきたい逸品です。 ヨーロッパ産の放牧牛のTボーンステーキを、豪快かつ繊細な火加減で焼き上げています。 また、ドリンクメニューには250種類ものイタリアワインを厳選して取り揃えています。 当店にはソムリエも在籍しており、料理やお好みに合わせたペアリングもお楽しみいただけます。 本場のイタリアンの味を追求しつつも、お客様との距離感を大切にしています。 リラックスして美味しい料理やワインを楽しんでいただける、そんな雰囲気が当店の魅力です。 私たちは、日々、飲食店としてのシンプルな在り方を追求しています。 さらに、イタリアンのベテランシェフの指導のもとで料理を学ぶことができます。 ワインやサービスについても、トップクラスの技術を学ぶ機会があります。

続きを見る
閉じる

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

平日夜に訪問。 店内は明るく賑やか、ちょっと音が響きやすい作りのようで、若者向けかもしれません。でもお祭りのような雰囲気は、ややカジュアルなお料理ともピッタリ。店員さんのおもてなしもとてもていねいで、要所要所でお客さんの様子を気遣ってサーブしている様子が伺えました。人気があるのも頷けます。 自家製のパンはどれも美味しく、お酒にもよく合うため、気を抜くとお腹いっぱいになってしまいそう。少食な方は要注意です。 前菜はホタルイカのガスパチョ。トマトの酸味が生かされ、さっぱりとしたスープにホタルイカの旨味が抜群に合います。フリットの中身は忘れてしまいましたが、白身魚の練り物のような淡白な味わいでした。 サラダ代わりのカルパッチョは鮪の赤身、鰹、平匡と白身魚の燻製。ボリュームもあり既にメインのような風格です。お刺身を頂けるのはイタリアンの嬉しいところですね。 続いて白アスパラと生ハムのオム...続きを見る

written by21f780

事業者情報

法人名・事業者名株式会社Da KENZO
事業内容・業種人員が整い次第、お店の近所に2号店の出店を計画中。

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市中区相生町5-78 清栄ビル馬車道 3F

地図ページへ

交通手段みなとみらい線 馬車道駅 5番出口より徒歩3分 横浜市営地下鉄ブルーライン 関内駅 9番出口より徒歩3分 JR京浜東北根岸線 関内駅 北口より徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 21:30)
定休日月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数80席

特徴・関連情報

オープン日2020-04-15
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!