【カジュアルイタリアン『Re : Journal』】 横浜の海と夜景を望む絶好のロケーションで、落ち着いた雰囲気の中で働けます。 未経験の方でも、一流の接客スキルや丁寧なおもてなしをイチから学べる環境です。 ここで身につけた経験は、長く活かせる「一生モノ」のスキルになります。 当社は『UNI COFFEE ROASTERY』をはじめ、複数のカフェやレストランを運営しています。 ・オーシャンビューを楽しめるカジュアルイタリアンダイニング「Re : Journal」 ・高級感あふれるシーフード＆ステーキレストラン「Re : Wharf」 【Re : Journalについて】 横浜の伝説的レストラン跡地にオープンした、他にはないイタリアンダイニングです。目の前に広がる海と、横浜の夜景を眺めながら働ける特別な環境が魅力です。 経験が浅い方や未経験の方も安心してください。イタリアで修行したシェフや、コンクール受賞歴のある支配人から直接指導を受けられるので、着実にスキルを身につけられます。 社員は20代を中心に女性も多く、和やかで働きやすい雰囲気。学生の方で「さまざまな経験を積みたい」という方も大歓迎です。 ・横浜の海を一望できる特別な空間で、創作イタリアンを提供する当店で働きませんか。 和のテイストを取り入れた料理と、リゾートのような開放感あふれるカジュアルな雰囲気が魅力です。 当店は予約制のお客様が中心のため、慌ただしい対応が少なく、落ち着いた環境で接客スキルを身につけられます。 実際に、Googleの口コミでは【4.7】の高評価を獲得しており（2026年1月現在）、一人ひとりの丁寧な対応が評価につながっています。

・今後の成長を見据え、2026年4月に「横浜ハンマーヘッド」に新レストランをオープン予定です。 さらに、将来的な店舗展開を視野に入れ、組織体制の強化を進めています。 これに伴い、新規開業チームへの参加や、新たな役職への挑戦の機会も広がります。 当店でしっかりスキルを身につけた後は、希望や適性に応じて新店舗の立ち上げに携わったり、異動して新しい環境で活躍することも可能です。 成長中の会社で、キャリアアップを目指したい方にぴったりの環境です。 【キャリアアップのチャンスが豊富】 プレイヤーとして専門スキルを極めたい方も、マネジメントに挑戦したい方も、どちらの方向性でも成長できる環境を用意しています。 実力や成果次第では、入社からわずか2か月でマネージャーに昇格することも可能です。 スピード感を持ってキャリアを築きたい方にぴったりの職場です。 【 こんなメンバーと働きたい！ 】 ・未経験からチャレンジしたい方 ・一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスを学びたい方 ・非日常空間で働きたい方 ・創作料理・ワインのペアリングを習得したい方 ・最高の空間・時間をお客様に提供していきたい方 ・新しい仲間たちと一緒に、魅力あるお店づくりに取り組んでくれる方 ・今の自分よりもうワンランク上のステージに進みたい方 ご応募を、心よりお待ちしております！