焼鳥だん炉
神奈川県 横浜市西区 / 平沼橋駅770m
焼き鳥、串焼き、海鮮
～￥4,999－
19席
4人が応募を検討しています
調理師・調理スタッフ
月給：25万円〜
15時30分〜23:00頃(週末、繁忙期は23時30分頃) →平日は早上がり有り(21時～22時) 出勤時間は仕込み量で遅出可能 ●現スタッフ出勤例 月～金 16時or16時30分出勤→21時30分～22時30分退勤 土・日 15時30分～16時出勤→22時30分～23時15分退勤 ★柔軟に出勤時間は対応しています 社員同士助け合いながら出勤時間を調整して オープンしてからの出勤も可能 ★その日の仕込みが営業前までに終われば 基本的に出勤時間は柔軟に変更可能
1日前
お店のこだわり
オススメは希少な“丹沢滋黒軍鶏”をご堪能いただける焼鳥
強い火力と香りが特長の日向備長炭の使用や、季節によって野菜の調理の仕方を変えるなど、調理法もこだわった自慢の料理。かしわや抱き身で希少な“丹沢滋黒軍鶏”を味わえる焼鳥が一押しです◎また八丁味噌と新鮮な国産牛ホルモンを使用した、ホルモンの旨味溢れる牛モツ煮込みや、鶏ガラ・丸鶏・数種の香味野菜を数時間煮込んだ鶏スープもオススメ。メニューにない料理も事前相談で柔軟に対応させていただきます。
料理に合わせて厳選した種類豊富なこだわりのお酒をどうぞ
全国各地より厳選した日本酒は常時5種以上！グランドメニューと日替わりメニューに地元神奈川製造の日本酒をご用意しています。世界各国からセレクトしているワインのラインナップは毎月更新。コスパのいいものから、ご褒美に最適なものもございます。また生ビールやハイボールは一口目の感動を味わってもらうため、薄氷グラスを使用！そのほか強炭酸を使用したハイボールもオススメです。お酒の持ち込みもご相談承ります。
12名様以上で貸切可能！落ち着いて過ごせる隠れ家風の店内
喧騒から離れ落ち着いて過ごせる隠れ家のような当店。和モダンな店内は、時間に応じて照明の明るさを調整しています。カウンター席は一枚の檜板で味があるタイプと、少しハイカウンターになっているカジュアルなタイプをご用意。調理風景が楽しめるのも魅力です◎補助椅子を使って最大12名様でご利用可能なテーブル席も完備しています。貸切は立食最大30名、着席最大21名まで可能◎キレイで清潔感があるお手洗いも自慢です♪
口コミ
Rskota
日曜日の夜に当日予約で来店。 テーブル2席とカウンター7席程度の店内。 備長炭での焼き鳥はいいですね！ 肝心の料理の味は、、 素晴らしいですね！鳥も一品も美味かったです。 但し、もう一手間ほしい！ お口直しの大根、箸では食べにくいので小さいスプーンがついてれば、 テープルに一味はあるが、山椒がない、、 細かいニーズに気がつけばもっと良いのに〜 あとは酒と一品が若干コスパ悪いなと！ 味は星3.5以上、コスパで下げさてもらいました！ ただまた行きます。 ごちそうさまでした
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 焼鳥だん炉 |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県横浜市西区浅間町1-5-1 インテンション横浜 1F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 横浜駅から徒歩12分 平沼橋駅から徒歩10分 浅間下バス停徒歩1分 |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 23:00
[火]
定休日
[水]
18:00 - 23:00
[木]
18:00 - 23:00
[金]
18:00 - 23:00
[土]
17:30 - 23:00
[日]
17:30 - 23:00
■ 定休日
毎週火曜日
月に2回不定休あり
■最終入店
21時45分
※（22時までは対応いたしますが事前に電話をお願い致します）
定休日 火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 19席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-04-01 |
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