炭火焼肉ホルモンさわいしの求人情報（アルバイト・パート）
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Silver受賞店
焼肉百名店2024選出店炭火焼肉ホルモンさわいし
神奈川県 川崎市中原区 / 武蔵新城駅297m / ホルモン、焼肉
～￥29,999－
30席
求人情報
お店のこだわり
～肉で勝負～名だたる焼肉店で腕を磨き、満を持してOPEN
食べログ百名店に選ばれるような名店で研鑽を積む。その後、都内のホルモン焼店でホルモンの専門知識を深めたのち、東京食肉市場内の内臓屋へ移ります。そして、たまプラーザ内の[炭火焼肉ホルモンうらら]を立ち上げ、食べログ焼肉部門の神奈川県1位へと導く…。そんな肉のプロフェッショナルが満を持して独立し、拘りの“肉”で勝負する【炭火焼肉ホルモンさわいし】をOPENいたしました。
一流の卸などから仕入れた、質の高い“ホルモン”に舌鼓を打つ
“香り、食感、味”の良さが三拍子揃った、上質なホルモンをお届け。東京食肉市場内の一流内臓卸「樺沢商店」より牛内臓、白金高輪にあるもつ焼きの名店「鈴木屋」より豚内臓を仕入れております。いわずとしれた都内の有名店からも選ばれる一級品のホルモンや、「ヤザワミート」からの和牛、神戸ビーフなどの正肉を神奈川でもご堪能あれ。素材の段階から味付けにまで拘った美味しいお肉を、心ゆくまでお愉しみください。
口コミ
ピックアップ口コミ
『至福の肉会✨特別編✨』
予約困難店です 前回来訪時に予約取らせていただき数カ月ぶり、 心身ともに健康でまた最上級のお肉とご対面出来ることに感謝です✨ やはり最初はさっぱり特選塩タンで開始！と思いきや本日売り切れです(泣) 先付キムチと刺ものセンマイ刺しと本日おススメ、ウルテ刺しをつまみに 焼き物や上タンでスタート、 もともとホルモン系刺身の美味しさについて人間未熟で正直そんなに理解できていなかったのですが、こちらのお店でいただいたセンマイ刺しで開花してしまいましたww ゴムじゃない！ちゃんと深い味がする！そして美味しい！！ またセンマイ刺し食べたいと初めて思わせて頂いた食の開拓の礎となった記念すべきお店です！！ww そして上タンのお味も期待を裏切らない、うんうんやはり新鮮このお味たまりません✨ からの塩ハラミ、やばいこれは！！ 前回の感動忘れてる！？新鮮に感動✨ 近日食べたお肉を差し置...続きを食べログで見る
written by食べ杉くん
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 沢石翔一 |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県川崎市中原区新城1-10-14
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|---|---|
| 交通手段 | 武蔵新城駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [水] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [木] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [金] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [土] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝前日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝後日] 17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） 不定休有り 面識の無い焼肉同業者の入店はお断り致します |
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 予算 | － ￥20,000～￥29,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-08-10 |
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