Trattoria Tabuleの求人情報(正社員)

Trattoria Tabule

神奈川県 横浜市西区 / イタリアン、中東料理、カフェ

3.59

~¥5,999~¥1,999

66席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

実力派シェフ「奥野」と「米澤」が生む、新ジャンルの料理を提供
多くのメディア出演経験のある奥野は、「LaBrianza」はじめ都内のミシュラン掲載店舗を多数経営。そのほか、国内外のレストランコンサルティングなど活動は多岐に渡ります。数々の大会で受賞歴もある米澤は、恵比寿のイタリアンで修業をしたのち単身ニューヨークへ。12年連続で三ツ星を獲得した有名店にて日本人初のスーシェフを務めます。そんな2人が生み出した【中東イタリアン】が、新感覚の食体験へと誘います。
当店のシグネチャーディッシュでもある「Tabulé」に舌鼓
店名にもある「Tabulé」とは、日本でいうサラダの総称。中東のレバンテ地方で一般的な家庭料理のひとつです。フレッシュハーブと野菜やキヌアなどを、独自調合のスパイス、オリーブオイル、レモン汁でマリネした一皿。中東定番のフムスやタブレのほか、前菜15品、メイン・パスタ8~10品、デザート3~4品をご用意しました。中東料理の良さをいかしつつ、日本人に馴染みのあるイタリアンスタイルでご提供いたします。
充実のドリンク。オーナーシェフ、常駐シェフはソムリエ資格保有
ソムリエ資格を持つスペシャリストのシェフ達の料理と、豊富なカクテルやワインをご堪能いただけます。中東イタリアンらしい、スパイスやハーブを使用したシグネチャーカクテルやモクテルをご用意。料理に寄り添いながらも、存在感のある味わいに仕上げたラインナップです。ワインは、イタリア・ナチュラルワイン中心で、スパイスと相性の良いオレンジ・ロゼワインも愉しめます。そのほか、レアな日本ワインにもご注目ください。
【個室完備】開放的なテラス席で、新感覚の一皿を気楽に愉しむ
ウェスティンホテル横浜、Zepp横浜の間に位置する当店は、女子会や接待にも最適なグルメが集う施設の1階にございます。シンプルな白を基調としたお洒落な店内には50席、開放感溢れるテラス席を16席ご用意。オープンキッチンからスパイスの薫りが漂う、五感で愉しめるダイニングです。実力派のシェフが腕を振るう一流の味を、落ち着いた雰囲気のなか肩肘張らずにご堪能いただけます。ぜひ、多彩なシーンにお越しください。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

横浜の中東イタリアン

ウェスティンの通りにある中東イタリアン 中東イタリアンとはどんなお料理を提供してくれるのか、スパイス使いなども楽しみに予約をして伺いました。 新しい商業施設の1Fにあり、目の前には広い芝生が拡がっていてガラスばりの店内は天井も高く開放感があってスタイリッシュな雰囲気です。 ガラスばりですが、空調がちゃんときいていて店内は暖かいです。 この日の店内は女性客が大半で、バースデーのお祝いをされている方も何組かいらっしゃいました。 アラカルトで何品かシェアを前提にメニューを選択。 女性スタッフさんよりピタパンがでますと案内があったので、そちらに合わせ前菜メニューより、『ひよこ豆のディップ』と『シグネチャータブレ』という店名がついたオリジナルな中東風サラダをまずはオーダー。 サラダは、オーダー時に 『クスクスが入っています』と説明がありましたが、食感も味も...続きを見る

written byサブリナ☆

事業者情報

法人名・事業者名㈱Closetable

店舗基本情報

住所神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-1 LIVING TOWN 1F

地図ページへ

交通手段みなとみらい線 みなとみらい駅1出口徒歩8分 地下鉄ブルーライン 高島町駅徒歩10分 JR/地下鉄ブルーライン 桜木町駅徒歩15分
営業時間[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [水]  定休日 [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:30(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30) ■ 定休日 水曜日(祝日を除く)
定休日水曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数66席

特徴・関連情報

オープン日2023-10-05
求人情報
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