新潟古町 而今の求人情報（アルバイト・パート）

新潟を味わう

古町の東堀通に面したお店。 新潟駅からは車だと5〜10分でしょうか。 蔓防スタートということで9時までの営業、酒は8時までとのことですが全く問題ございません、ということでお邪魔いたしました。 一応、個室をチョイスして感染症対策。 最初はハイボールと生ビール。 突き出しのバイ貝の酒蒸し、茶碗蒸しから美味。 その後、銀杏とお刺身盛り合わせが到着。旬な寒鰤は脂がたっぷり乗っていて最高です。早速、お酒に切り替えて清酒Mを注文。すっきり、爽やかな飲み口で香りも良くとても美味しいお酒です。食中酒として最適ですね。 酢牡蠣は粒も大きくてプリプリ。クリーミーで旨味も詰まってて紅葉おろしとよく合います。 続いて、麒麟山の伝統辛口を熱燗で。 しっかりした味わいと切れ味の良さでこれも美味しい！ 後半は馬刺しと締めの鮭とイクラの土鍋炊き込みご飯。 これが、魚介の旨味と甘味がぎっしり詰...続きを見る