くすのきの求人情報(アルバイト・パート)

くすのき

富山県 富山市 / 上本町424m

イノベーティブ、ステーキ、すき焼き

3.16

~¥19,999~¥2,999

11席

お店のこだわり

火入れ
調味料などはほぼ全て自家製で仕上げます
アオリイカ✖︎アオリイカ
発酵と熟成一年以上前から仕込んだ発酵調味料を組み合わせ、時間の重なりが生む新たな味覚を探求
反逆の赤
料理コンセプトの1つで発酵調理を使い数ヶ月〜数年前から仕込みをしています

口コミ

富山市!灯台下暗し。知る人ぞ知るイノベーティブな料理。若き巨星現る。すぐに予約を取っていくべき店だ!

4.2

ピロタン

【くすのき】食べログスコア3.15 ついに楽しみにしていたくすのきさんへ。 富山市の千石町通りのポエシアブランカという建物の中の一階にお店はあります。 駐車場は50メートルほど離れたところに縦長の駐車場がありまして4台ほど停められます。 お店に看板などはありませんが、ポエシアブランカの建物を一回りすれば見つかります。 看板の無い店舗の扉を開けて、中に入ると、キッチン内のシェフが暖かく迎えてくれます。 店内はキッチンが同空間にある開放的な空間で、8人がけの大きなメインテーブル、そして、2人がけの小テーブルがあります。 テーブルの天板は、お店の店名と同じ、楠の木でできています。 メインテーブルは印象的で存在感のあるテーブルです。つめれば最大で10人座れるそうだ。 シェフは、射水市で祖父が始められたお店を継がれていまに至るそうです。 こちらに移る前は桜木町で店...

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事業者情報

法人名・事業者名くすのき

店舗基本情報

住所富山県富山市千石町3-7-2 ポエシア ブランカ 1F食べログで地図を開く
交通手段星井町一丁目バス停から徒歩1分 上本町駅から5~6分 富山駅からタクシー9分 桜木町からタクシー5分
営業時間[月]  18:00 - 22:00 [火]  18:00 - 22:00 [水]  18:00 - 22:00 [木]  18:00 - 22:00 [金]  18:00 - 22:00 [土]  18:00 - 22:00 [日]  定休日 [祝日]  18:00 - 22:00 [祝前日]  18:00 - 22:00 [祝後日]  18:00 - 22:00 ■ 営業時間 18:00open コースは要予約 ■ 定休日 ご予約対応できる日も御座います
定休日
日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥2,000~¥2,999

¥15,000~¥19,999

予算
口コミ集計

席・設備

席数11席

特徴・関連情報

オープン日2022-02-11