旬魚季菜 とと桜の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
旬魚季菜 とと桜
石川県 金沢市 / 居酒屋、海鮮、かに
～￥5,999－
100席
求人情報
お店の紹介
金沢市中心部で居酒屋3店舗を運営。 （とと桜／居酒屋花組／魚吟） 3店舗ともにGoogle評価4.3点以上を獲得しています。 飲食DXの導入、商品クオリティを統一する商品開発、セントラルキッチン導入等のあらゆる施策により、利益を落とさず社員の週休2日制を実現しました。 その甲斐あって近年では「働きたい店舗アワード」を2年連続受賞。石川県では唯一の受賞企業です。 ▼ぜひ当社の採用HPもご覧ください。 https://recruit-hanagumi.com ▼Instagramはこちら https://www.instagram.com/hanagumi.recruit
一緒に働くメンバー
20代〜40代の若いスタッフが活躍中！ 売上規模が大きいお陰で、必ず正社員2〜4名、アルバイト5〜10名で営業し、ワンオペ一切なし！ 助け合いの文化が根付いているため、ご経験やスキルに不安がある方でもご安心ください！ 調理経験がある方にとっては、旅館や割烹などで経験を積んだ職人から和食の技術を学ぶチャンス！ 平均年齢：30代前半（社員のみ） 男女比率：男性6：女性4（アルバイト含む）
お店のこだわり
「久しぶりに友達と飲みに行く」「会社の同僚との飲み会に」「地もの、旬のものが食べたい」 そんな時に気軽に行ける海鮮居酒屋です。 気軽に行けるけど、味は本格的。そこが当店のこだわりです。 その秘密は会社全体の「チーム力」。 商品は商品開発室、集客は本部、仕込みはセントラルキッチン、店舗営業は店舗スタッフと、それぞれの部門で協力して一つの店舗を作り上げます。 当社は金沢で生まれ、20周年を迎えます。 それもひとえに地域を支えてきた地元業者様や、お店を支えてくれたスタッフ、そしてお客様のおかげです。 地元で愛され、街を豊かにする企業を目指し、今後も出店を続けて参ります。 そんな企業の一員として、一緒に働いてみませんか？ あなたからのご応募お待ちしています！
口コミ
金沢の美味い食べ物を堪能
金沢の夜に美味い食べ物をたくさん食べたくて、居酒屋のとと桜へ。 手っ取り早く、ご当地の色々な代表的な食べ物を食べるなら居酒屋とかはありがたい存在。 ◎金沢おでん、海の幸など全てが美味い！ 金沢おでん、刺身盛り合わせ、白エビのフライ、フグポン酢などを注文。料理は全て美味しくて、金沢にいるという雰囲気も相まってか、飲み放題のお酒が進む。 広い店内はお客さんで賑わっており、店員も活気があって良かった。旅先の料理の失敗はダメージは通常のものよりデカいが、今回は成功でした！ 続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社花組 |
|---|---|
| 本社所在地 | 石川県金沢市柿木畠2番12号 |
| 事業内容・業種 | 現在展開している居酒屋のコンセプトは『北陸の食と酒』。 金沢市中心部で「旬魚季菜とと桜」「居酒屋花組」「大衆割烹魚吟」を運営しています。 のどぐろ料理をはじめ、北陸の食材で作る料理と石川の地酒を中心に提供。 金沢で育った会社が地元で展開するからこそできる地域特化の業態です。 |
| 設立年月 | 2007年7月 |
| 従業員数 | 150人 |
| 会社HP | https://hanagumi.net/ |
店舗基本情報
| 住所 | 石川県金沢市片町2-5-5
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|---|---|
| 交通手段 | 金沢駅より車で10分 片町きらら裏/片町バス停より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [水] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [木] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [金] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [土] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [日] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [祝日] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [祝前日] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） [祝後日] 17:00 - 23:30（L.O. 23:00） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 100席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2009-07-29 |
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