元祖 金沢炉端 あっぱれの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

元祖 金沢炉端 あっぱれ 片町本店

石川県 金沢市 / 野町960m / 居酒屋、かに、おでん

3.51

~¥5,999

100席

アルバイト時給1050円~・正社員は調理経験者なら35万円~!金沢の魅力を広める仲間を大募集
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

金沢中央卸売市場に集まる北陸各地の良質な鮮魚!
日本海に面する北陸各地では、四季を通じて様々な鮮魚が獲れることで有名です。当店では、金沢中央卸売市場に集まる鮮魚の中でも、信頼できる仲卸業者が厳選したもののみを使用しております。
毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む『金沢おでん』
毎朝継ぎ足す出汁と、五時間以上かけてじっくり仕込むことで実現される独自のレシピの絶妙なバランスにより、旨味が詰まったおでんをご提供します。定番の梅貝や赤巻き、ひろず、出汁巻きたまご、つくね、牛すじ、たけのこ、糸こんにゃくといった具材は、日替わりで12種以上。
【12月31日まで期間限定】金沢冬の風物詩『カニ面&香箱蟹』
金沢名物「カニ面」は「金沢おでん」の出汁で炊いた雌ズワイガニ。この時期しか食べられませんが、「金沢おでん」の一番の花と言われるほど人気の具材です。茹でたての香箱ガニは1日限定10食でのご提供となります。
「めしや魚界人」「金沢炉端あっぱれ金沢駅前店」は系列店です
当店が満席の場合でも系列店でしたら、ご案内が可能な場合がございます。系列店は「めしや魚界人」「金沢炉端あっぱれ片町本店」の2店舗です。「めしや魚界人」は当店から徒歩30秒ほどに位置し、「金沢炉端あっぱれ金沢駅前店」は金沢駅東口徒歩3分にあるスマイルホテルプレミアムに併設しています。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.1

休日の夜に予約して訪問 店内は満席なので予約必須かも お店の雰囲気は店員さんが明るくてとても活気がある 注文したのは バター醤油と牡蠣の炊き込みご飯 おでん6種盛り(つくね、牛スジ、大根、車麩、赤巻、筍)(色々あっておまけで糸こんにゃく) 氷見ぶりのカマ焼き 越前がにのクリームコロッケ お刺身舟盛り(3人前) 北陸の珍味三種盛り合わせ(ホタルイカ、甘エビ、鯖のへしこ) 白海老の唐揚げ ポテトサラダ 飲み放題 総評すると全部美味しすぎて泣ける ここで食べられれば旅行の食は大満足になるぐらいメニューのラインナップも味も良かった 牡蠣の炊き込みご飯は、バター醤油と牡蠣の出汁がご飯に染みて美味しくないわけがない バター醤油もくどくならないぐらいの程よい濃さで、牡蠣が全く臭みなく美味しさの塊でしかない 二杯目をお茶漬けにすることも出来て、それもまた最...続きを食べログで見る

written byM☆Z

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ELF
本社所在地石川県金沢市袋町1番1号-611
設立年月2016年7月
会社HPhttps://meatles-kanazawa.com/recruit/

店舗基本情報

住所石川県金沢市片町2-2-15 北国ビル BF

地図ページへ

交通手段片町スクランブル徒歩10秒/北國ビルの地下1階です。
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝前日]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数100席

特徴・関連情報

オープン日2016-07-22
求人情報
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