うな信の求人情報(アルバイト・パート)

うな信

福井県 福井市 / 足羽山公園口142m / うなぎ、日本料理

3.37

~¥4,999~¥2,999

120席

  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

ふわふわのうなぎが楽しめる看板メニュー【うなぎのせいろむし】
創業以来愛され続ける「うなぎのせいろむし」は、当店自慢の一品。地焼きの蒲焼を、タレと混ぜたご飯の上にのせて一気に蒸しあげます。強火できっかり7分間火入れ。柔らかなうなぎの旨みが、福井産の『こしひかり』にたっぷりと染み込んで、口の中で広がります。1度食べたら止まらないほどの美味しさに。お米と一緒に仕上げることで、身もふわふわな食感に仕上げました。そんな看板メニューを、ぜひ一度お試しください。
3通りの食べ方で楽しむ【ひつまぶし】に、お酒も各種ございます
関西風の地焼きで焼き上げる当店の「ひつまぶし」。タレは、創業以来の継ぎ足しのものを使用しております。まずはそのまま、うなぎ本来の味をご堪能ください。次は、薬味をいれてお好みの味付けに。そして3杯目は、出汁茶漬けでお楽しみいただけます。自家製の鯖のへしこを添えておりますので、ぜひご一緒にお召し上がりください。また、料理によく合うビールや、福井の地酒も取り揃えております。お食事とご一緒にどうぞ。
お集まりや法事にも◆豊富なテイクアウトメニューをご用意
ご自宅でもお楽しみいただける、テイクアウトメニューも充実しております。蒲焼き、白焼きなどのお持ち帰りが可能で、「せいろむし」は大・中・小のサイズをご用意。要予約で「うまき」や「うなぎ味噌」を含む、おかずがセットになったお弁当もあり、お集まりや法事の際にもおすすめです◎ご家庭用のエコバックタイプと、ご贈答やビジネスにも便利な箱入りタイプをお選びいただけます。様々なシーンに合わせてご利用ください。
【全120席】宴会・顔合わせ等にも最適なゆったりとした和空間
カジュアルにも使える、落ち着いた雰囲気の当店。1階には、テーブルやカウンター席を完備しております。2階は、2~35名様まで対応可能な完全個室を3つご用意。30名様用の大部屋には、椅子席に掘りごたつもあり、各種宴会、顔合わせやお食い初め等にも最適です。昔ながらの和空間となっており、各部屋にお手洗いとテレビを設置しております。旅館のような作りで、どなたでもゆったりとお寛ぎいただける空間にしました。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.2

やはり、うな信さんを信じて良かった(#^_^#)

 とある鰻屋さんでかたい鰻を食べた事で、私の歯の当たる部分が、鰻はかたいモノだと認識してしまい、暫く気分の悪い日を過ごしておりました。   これを消し去る為に『もう一度美味しい鰻屋さんに行って、最高の鰻を味逢うことにしよう。』  そう言い聞かせて、ちょうさんお気に入りの『うな信』さんにやって来ました。  カウンター席の奥のゾーンに陣取りまして、思い切って「鰻の大蒸しせいろ」を注文しました。  間もなく登場しました。アレッ!!!いつもの卵焼きが乗っていない。まあ~別に卵を食べにきたワケではないので構わないのですが、卵LOVEの私は少しばかり寂しくなりました。色んな食材や燃料費が値上がりしている事を実感しました。  さてさてメインの鰻ですが、有難いことに箸で持てないほど柔らかいものでした。木のスプーンも使用しながら、最後の御飯のひとつぶまで美味しく味逢えました。  やはり、『うな信...続きを食べログで見る

written by越前市のちょうさん

事業者情報

法人名・事業者名有限会社うな信

店舗基本情報

住所福井県福井市毛矢1-7-22

地図ページへ

交通手段福鉄公園口駅下車、京福バス毛矢町下車、すまいるバス愛宕坂下車徒歩5分、JR福井駅下車徒歩10分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:00 - 14:00 [水]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [木]  11:00 - 14:00 [金]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [土]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [日]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [祝日]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 ■ 営業時間 夏季は木曜日も夜営業しております。
定休日月曜日
予算

¥2,000~¥2,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数120席
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