うな信の求人情報(アルバイト・パート)

うな信

福井県 福井市 / 福井960m / うなぎ、日本料理

3.39

~¥4,999~¥2,999

120席

お店のこだわり

ふわふわのうなぎが楽しめる看板メニュー【うなぎのせいろむし】
創業以来愛され続ける「うなぎのせいろむし」は、当店自慢の一品。地焼きの蒲焼を、タレと混ぜたご飯の上にのせて一気に蒸しあげます。強火できっかり7分間火入れ。柔らかなうなぎの旨みが、福井産の『こしひかり』にたっぷりと染み込んで、口の中で広がります。1度食べたら止まらないほどの美味しさに。お米と一緒に仕上げることで、身もふわふわな食感に仕上げました。そんな看板メニューを、ぜひ一度お試しください。
3通りの食べ方で楽しむ【ひつまぶし】に、お酒も各種ございます
関西風の地焼きで焼き上げる当店の「ひつまぶし」。タレは、創業以来の継ぎ足しのものを使用しております。まずはそのまま、うなぎ本来の味をご堪能ください。次は、薬味をいれてお好みの味付けに。そして3杯目は、出汁茶漬けでお楽しみいただけます。自家製の鯖のへしこを添えておりますので、ぜひご一緒にお召し上がりください。また、料理によく合うビールや、福井の地酒も取り揃えております。お食事とご一緒にどうぞ。
お集まりや法事にも◆豊富なテイクアウトメニューをご用意
ご自宅でもお楽しみいただける、テイクアウトメニューも充実しております。蒲焼き、白焼きなどのお持ち帰りが可能で、「せいろむし」は大・中・小のサイズをご用意。要予約で「うまき」や「うなぎ味噌」を含む、おかずがセットになったお弁当もあり、お集まりや法事の際にもおすすめです◎ご家庭用のエコバックタイプと、ご贈答やビジネスにも便利な箱入りタイプをお選びいただけます。様々なシーンに合わせてご利用ください。
【全120席】宴会・顔合わせ等にも最適なゆったりとした和空間
カジュアルにも使える、落ち着いた雰囲気の当店。1階には、テーブルやカウンター席を完備しております。2階は、2~35名様まで対応可能な完全個室を3つご用意。30名様用の大部屋には、椅子席に掘りごたつもあり、各種宴会、顔合わせやお食い初め等にも最適です。昔ながらの和空間となっており、各部屋にお手洗いとテレビを設置しております。旅館のような作りで、どなたでもゆったりとお寛ぎいただける空間にしました。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.8

福井で鰻の薫り立つせいろ蒸しと肝焼きをいただく

ふら〜〜っと入った鰻屋さん 鰻のせいろ蒸しにひかれて入店 50年以上歴史のあるお店とのこと 中蒸し定食と肝やきを注文 10分ほど待つと蒸したてのせいろ 蓋をあけるとふわわ〜〜っと鰻の薫り 鰻をひとくちいただく せいろ蒸しの真骨頂のふかふかさ 鰻の下にはタレをまぶしたごはん こちらもせいろで蒸したてのあっつあつ 50年以上継ぎ足したタレの薫りがふんわりと 次に鰻とごはんを一緒にいただきます もう口の中が鰻でいっぱいです 途中で鰻のタレをちょいとオン 紀州山椒をミルでがりがりと 削ったおおぶりの山椒がこれまたいい 肝吸いもやさしいなかに柚子皮の清涼感 肝焼きは濃いい薫りとタレとの相性ばっちり ランチはホットコーヒーのセルフサービスあり とってもおいしくいただきました あ〜おいしかった! 至福のひととき ありがとうさん!...続きを見る

written byもりのえべっさん

事業者情報

法人名・事業者名有限会社うな信

店舗基本情報

住所福井県福井市毛矢1-7-22

地図ページへ

交通手段福鉄公園口駅下車、京福バス毛矢町下車、すまいるバス愛宕坂下車徒歩5分、JR福井駅下車徒歩10分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:00 - 14:00 [水]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [木]  11:00 - 14:00 [金]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [土]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [日]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 [祝日]  11:00 - 14:00  17:00 - 20:00 ■ 営業時間 夏季は木曜日も夜営業しております。
定休日月曜日
予算

¥2,000~¥2,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数120席
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