厨ぼうずの求人情報（アルバイト・パート）
厨ぼうず
福井県 勝山市 / イタリアン、パスタ、ピザ
～￥2,999～￥1,999
56席
求人情報
お店のこだわり
伝統的レシピと新鮮な地元産食材がマッチした“創作イタリアン”
イタリアの各地域に伝わるレシピで作り上げた品の中でも、お肉料理はぜひ味わって欲しい自慢の逸品！中でも一押しの「若狭牛のステーキ」は、高品質の和牛をリーズナブルな価格でご堪能いただけます。お箸で気軽に食べられるよう、ステーキは事前にカットしてご提供。柔らかくジューシーな若狭牛は、深みのある赤ワインを使用したソースと相性抜群です◎そのほか、地元の福井ポーク・福地鶏などを使ったメニューもお見逃しなく！
リーズナブルな美味しいワインを厳選。お好きな一杯を楽しんで
ワインセラーにずらりと並ぶのは、リーズナブルでも価値のある銘柄の数々。“美味しいワインをカジュアルに楽しんで欲しい”という想いから、グラス一杯から気軽に注文出来る価格設定にこだわっています。産地はイタリア・スペイン・アルゼンチン・フランスなど様々◎オーガニックワインや、氷入りで飲みやすいがぶ飲みワインもおすすめです。ペアリングのご提案も承りますので、チョイスに迷った時はぜひご相談を！
福井県の日本酒×イタリアンのマリアージュをぜひご堪能あれ
ワインだけではなく、水が綺麗な福井県で造られた日本酒にもご注目！限られた飲食店でした味わえない地酒「秘之一本義」は、器をほんわか温めることで芳醇な香りがさらに引き立ちます。さらりとした飲み口と美味しさはもちろん、溢れる直前の“つるつるいっぱい”まで注ぐスタイルも魅力◎「鮮魚のカルパッチョ」「ホタテと海老のアヒージョ」をはじめとした魚料理と、白ワインのように合わせるのがおすすめです。
大切な人とのディナーに利用したい、ムード満点のお洒落空間
木材や石をふんだんに使った店内は、自然素材の温もりが心地良いカントリー調のデザイン。1時間ごとに照明の明るさを調整しているため、時間帯によって異なる雰囲気をお楽しみいただけます。夜はスポットライトとキャンドルの火が灯り、非現実的なムード満点の空間を演出。気軽なランチやディナーのほか、ハレの日・記念日・誕生日など特別な日のお食事にもぜひご利用ください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
あなどれないのだ！
勝山って田舎だと思ってるでしょ？ うん田舎です！ だけど東京に出しても負けないお店があるのです 厨ぼうず オーナーのジローさん 前はスキージャムの厨房をまかされていた方ですけど 独立して厨ぼうず 何でも良いからたのんでください 口にした瞬間に「うんっ！？」 普通になれます これは本気で！味の次元が違います パスタもその他の料理も・・・ 週末は女子会で込んでいるので 是非とも予約を！ 彼女と二人でなんて言う空間と味 本気で都会に住んでいる方はびっくりできます続きを食べログで見る
written byryuji Iwabuchi
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社 厨ぼうず |
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店舗基本情報
| 住所 | 福井県勝山市長山町1-5-50
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|---|---|
| 交通手段 | ・恐竜博物館から車で6分 ・中部縦貫道路 勝山インターから7分 ・勝山駅からタクシーで5分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 定休日 月曜日 (祝日の場合営業） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 56席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2004-05-19 |
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